木を燃やすと、植物組織のすべてのミネラル成分が灰の中に濃縮されます。つまり、木がその生涯にわたって地球から吸収した栄養塩です。他の有機物と同様、 薪の主成分は炭素と水素であるため、その量は原料に比べて極めて微量です。燃焼中に、両方とも二酸化炭素と水蒸気のガス状物質に変換されます。酸素、窒素、硫黄などの他のほとんどの非金属構成要素も燃焼ガスとして逃げます。
庭で木灰を使用する: 最も重要なことを簡単に説明します
木灰による施肥は注意して行う必要があります。強アルカリ性の生石灰は葉焼けを引き起こす可能性があります。さらに、重金属含有量を推定することは困難です。庭に木灰をまきたい場合は、できれば未処理の木の灰のみを少量使用してください。ローム質または粘土質の土壌では観賞用植物にのみ肥料を与えます。

木灰は肥料として適していますか?
木灰はpH値が高いため、庭の肥料としては理想的ではありません。生石灰と酸化マグネシウムの含有量に応じて、11〜13、つまり強アルカリ性の範囲になります。カルシウム含有量が高く、最も攻撃的な形である生石灰にも含まれているため、灰施肥には庭の土壌を石灰化する効果がありますが、2 つの重大な欠点があります。高アルカリ性の生石灰は葉焼けを引き起こす可能性があり、軽い砂質土壌では葉焼けを引き起こす可能性があります。緩衝能力が低いため、土壌の生命にもダメージを与えます。このため、酸化カルシウムは、農業ではもっぱら裸地、ローム質、または粘土質の土壌に目的で使用されます。
もう 1 つの問題は、木灰が一種の「魔法の袋」であることです。鉱物の正確な割合が分からず、分析せずに木灰の重金属含有量がどの程度であるかを推定することもできません。これは、土壌の pH 値に合わせた施肥が不可能であり、庭の土壌に有毒物質が豊富になる危険性があることを意味します。
バーベキュー用の炭や練炭は冷めたらゴミ箱へ
特に、バーベキュー用の炭や練炭から出る灰は、木材の産地がほとんど不明であり、灰には脂肪分がまだ含まれていることが多いため、家庭廃棄物と一緒に処分する必要があります。脂肪が高温で燃焼すると、アクリルアミドなどの有害な分解生成物が生成されます。庭の土にも場所がありません。

庭に木灰を施肥するための最も重要なルール
上記の欠点にもかかわらず、木灰を残りのゴミ箱に捨てずに庭に広げたい場合は、次の原則を必ず守る必要があります。
- 未処理の木材からの灰のみを使用してください。塗料の残留物、ベニヤ、または釉薬には、燃やすとダイオキシンやその他の有毒物質に変化する毒素が含まれている可能性があります。特に古い塗装の場合は、廃木材の場合は例外というよりも一般的です。
- 薪がどこから来たのかを知っておく必要があります。工業密度の高い地域から産出された木である場合、または高速道路のすぐ隣にその木が立っている場合には、平均を上回る重金属含有量が存在する可能性があります。
- 観賞植物には木灰のみを施肥してください。こうすることで、収穫した野菜を通じて、存在する可能性のある重金属が食物連鎖に入らないようにすることができます。また、 シャクナゲなどの一部の植物は、木灰に含まれる石灰分が多いことに耐えられないことにも注意してください。灰の処理に最適です。
- ローム質または粘土質の土壌には木灰のみを施肥してください。粘土鉱物含有量が高いため、酸化カルシウムによって引き起こされる pH 値の急激な上昇を十分に緩衝できます。
- 常に少量の木灰のみを適用してください。年間最大 100 ミリリットル/平方メートルが推奨されます。

木灰は堆肥に入れて処分してください
木灰を堆肥に入れて処分する人は、作物の肥料として腐植土を使用してはなりません
趣味の園芸家は、木材を燃やしてできた灰をとしてそのまま処分することがよくあります。しかし、これでも完全には推奨できません。すでに上で述べた重金属の問題があるため、木灰を含む堆肥は観賞用の庭でのみ使用する必要があります。また、強アルカリ性の灰は、有機性廃棄物に少量ずつ重ねて散布するようにしてください。

木灰の重金属検査を受ける
一定の在庫から大量の薪を購入し、その灰を家庭廃棄物として処分したくない場合は、化学試験所で重金属含有量を分析することが合理的かもしれません。定量検査の費用は研究所によって異なりますが、100 ~ 150 ユーロで、最も一般的な 10 ~ 12 種類の重金属が含まれます。可能であれば、木材からの追跡が可能な限り、さまざまな樹種または樹木からの木灰の混合サンプルをお送りください。分析には、約 10 グラムの木灰のサンプルで十分です。こうすることで、中に何が入っているかを確認することができ、必要に応じて家庭菜園で木灰を天然肥料として使用することができます。


