ハコベについて知っておくべきこと!

ハコベ (ステラリア メディア) は、ハコベとしても知られ、自生する主に一年生植物です。とりわけ、スターハコベ、鶏の腸、咳の腸、または鶏の咬傷とも呼ばれます。ステラリア メディアは種が豊富な植物属ステラリアに属しており、したがってカーネーション科 (ナデシコ科) に属します。ハコベは、雑草の多い野原、野原、ブドウ畑、庭園、小道や土手に沿ってよく見られ、生育しています。

Stellaria メディアは真の国際人です。適応性のある植物は世界中の温帯気候帯に生息しています。元々、それらの発生はおそらくヨーロッパとアジアに限定されていました。ハコベは平地から標高2,200メートルの高山地帯まで生息しています。頻繁に発生するため、この植物は絶滅の危機に瀕しているとは考えられていません。

ハコベは一年生植物であり、種子によって繁殖します。これらはほぼ一年中熟し、常に新しい苗木を生み出します。ステラリア メディアの小さな種子は、零下わずか数度で発芽します。果実が熟すと種子が飛び散りますが、アリによって持ち去られてしまいます。

一般的なハコベは、長さ 40 センチメートルまでの主に前立った新芽で成長し、成長の際に大きく枝分かれします。芽が地面に触れると、新しいも簡単に形成されます。時間が経つと、ハコベは芝生のように広がります。根系は浅く分岐しています。植物の除草をしたい場合は、通常、主芽がもぎ取られ、わずか数日後に根から新しい緑が芽吹きます。茎は丸く、一列に毛が生えています。茎のこの毛の列はハコベに特有かつ独特なので、間違いなくそれだとわかるでしょう。

ステラリア メディアの小さな広卵形から尖った葉は、新芽の上で向かい合って付いています。植物の下部ではわずかに柄があり、上部では葉が茎に直接付いています。葉は長さ約1センチ、幅約0.5センチです。昼と夜で異なる位置を示します。

ハコベの小さな白い星型の花は柄があり、新芽の端に 1 つまたは 2 つになって着生します。毛深い緑色のがく片が 5 つと、白い 2 つに分かれた花びらが 5 つあります。蜜を含む円盤状の花は雌雄同体です。雄しべは5本で、花柱は3つに分かれています。花は主にやミツバチによって受粉されます。通常、花は雨が降ったり夜になると自ら受粉します。植物は2月から11月まで開花します。これもハコベが繁茂できる理由の一つです。

ハコベは、長さ 3 ～ 5 ミリメートルの蒴果果実を形成し、果実の茎にわずかに下向きに湾曲して着生します。熟すと、蒴果がいくつかの部分に裂けて、丸い赤褐色の種子が散布されます。大きさは1ミリほどで、表面はでこぼこしています。

ステラリアメディアは、やや日陰の場所での生育を好みます。この植物は、完全な日陰を除いて、庭のほぼすべての場所で見つけることができます。

ハコベは窒素が豊富な土壌で発生しますが、湿りすぎてはならず、粘土質の場合もあります。

この野生のハーブにはさまざまな野生のミツバチが集まり、 や膀胱アブも花を訪れます。全体として、ハコベには昆虫があまり来ません。ハコベは、その名前が示すように、鳥にとって人気のある食用植物です。ニワトリやその他の家禽、セキセイインコやカナリアなどのペットの鳥は、新鮮な緑の葉や種子を好んでかじります。したがって、ハコベの種子はペット用の緑色飼料として市販されています。

ステラリア メディアは、中世からとして広く使用されてきました。当時でさえ、あらゆる種類の皮膚病や肺疾患に対するお粥、煎じ薬、または脂肪軟膏としてよく使用されていました。したがって、通称咳腸と呼ばれています。ハコベの成分には、強化、抗炎症作用があり、消化と代謝を刺激し、利尿作用と解毒作用があります。したがって、この植物は特に用途の広い薬用植物です。ハーブ全体が生または乾燥して、例えばお茶として使用されます。

成分的には、ハコベには主にサポニンとフラボノイドが含まれています。ビタミンCなどのビタミン、カリウムなどのミネラルも豊富で、シリカも含まれています。ハコベはどの部分も毒性がなく、心地よくマイルドでナッツのような味がするため、野生のハーブのサラダ、野生のハーブのスープ、またはハーブのディップにもよく使用されます。