クラブアップル、ワイルドアップルについて知っておくべきこと!

ヨーロッパ野生リンゴまたはクラブ アップルとしても知られるクラブ アップル (Malus sylvestris) は、リンゴ属 (Malus) の野生型であり、バラ科 (バラ科) に属します。ヨーロッパから中東まで広く分布していますが、野生の個体数は現在、分布域全体で急激に減少しています。ドイツ全土には、自生するクラブアップルの木が数千本しか残っていない。現在市販されている栽培リンゴが Malus sylvestris 由来のものなのか、それともアジアの野生リンゴ (Malus sieversii) 由来のものなのかは、まだ完全には明らかになっていません。

クラブアップルは比較的ゆっくりと成長し、高さ約 5 メートルの落葉低木、または密で丸い冠を持ち高さ 10 メートルにもなる落葉樹になります。その浅い根系は地表のすぐ下に伸びています。特徴的なのは、時々とげのある枝に沿ってたくさんの短い芽と、その羊毛のような毛むくじゃらの芽です。野生のリンゴの樹皮は茶色がかって鱗状で、縦方向に亀裂があります。

クラブアップルの葉は丸く、上部が尖っています。葉の縁には鋸歯があり、無毛です。それらは最大8センチメートルの長さに達し、短い、時には赤みがかった茎の上に座ります。

クラブアップルの白ピンクの花は、毛のない短い茎に咲きます。開花時期は4月から5月で、受粉はミツバチによって行われます。野生のリンゴの花には花粉や蜜が特に多く含まれているため、昆虫にとって貴重な栄養木のひとつです。

時々わずかにしなびている野生のリンゴは直径 2 ～ 4 センチメートルで、栽培されたリンゴよりもかなり小さいです。 9月から熟します。色は黄緑色で、頬は赤みがかっています。味も市販のリンゴとは大きく異なり、タンニン酸の割合が高いため非常に酸っぱくて酸っぱいです。果肉の木質の粘稠度がクラブアップルにその名前を与えました。果実の中の種子は少量のアミグダリン（シアン化水素の一種）を含むため、噛むとわずかに有毒です。

Malus sylvestris の自然の生息地は、川の氾濫原、湿地林、野生の生垣、湿った森林の端にあります。涼しく日当たりの良い場所、または他の植物との競合や日陰が少なく、部分的に日陰になる涼しい場所を好みます。明るさは熱よりも重要です。野生のリンゴは風にとても強いです。

クラブアップルは、栄養豊富で新鮮で湿った、深くて塩基が豊富な砂利質または砂質ローム質の土壌を好みます。土壌中の窒素含有量は野生のリンゴにとって高すぎてはいけません。乾燥と浸水の両方を避けてください。

野生のリンゴは非常に丈夫ですが、長期間の乾燥には耐えられず、水分不足に反応して葉や果実が落ちます。したがって、特に若いときや長い夏の間は、定期的に（週に1回程度）水やりをしてください。クラブアップルは石灰を好むので、水道水の硬水でも大丈夫です。 6月末までの施肥には、堆肥または低窒素既製肥料を使用するのが最善です。角粉や は控えめに使用してください。

野生のリンゴの若い木は、枝分かれを促すために3月に適度に剪定する必要があります。長年にわたって、美しく緻密な王冠が形成されます。特に窒素が過剰に供給されると発生する長くて細い芽も短くなります。クラブアップルが単独で立っている場合、木がほとんど切られずに残っていると、その広い樹冠が最もよく発達します。それ以外の場合は、 古典的な果樹剪定がクラブアップルに使用されます。マルス・シルベストリスを樹木として育てる場合は、夏に下枝を取り除く（いわゆる剪定）必要があります。低木は定期的かつ控えめな剪定を必要とします。クラブアップルの木はとして鉢植えで育てることもできます。

野生のリンゴは競合が少ない傾向があるため、庭の孤独な植物として適しています。低い高さ、美しい冠、豊富な花と青々とした果実の覆いは、や中規模の家庭菜園で美しい目を引くものになります。野生のリンゴは生け垣植物としても自然庭園で素晴らしい存在です（特にサンザシやイヌバラと組み合わせると）。クラブアップルは生で食べることはできませんが、果実を乾燥させたり、ゼリーとして保存したりすることができます。 17世紀にはビールの製造にも使用されていました。現在、果物は主にアレンジメントやドアリースなどの装飾目的に使用されています。鳥や小型哺乳類は、秋と冬に栄養価の高い果物を楽しみます。フラワーエッセンスはバッチフラワーセラピーの一環として処方されます。

Malus sylvestris を繁殖させる最も簡単な方法はです。これを行うには、秋に冷たい発芽器を屋外のポットに播種するか、将来の場所に直接播種し、湿った状態に保ちます。種は来年の春に発芽します。複雑で、うまくいかないこともよくあります。成長が遅いため、庭用に苗床から安価な若い木を入手することをお勧めします。

多くの野生植物と同様、野生のリンゴは病気や害虫に対して非常に強いです。植物が野原や森林の端に生えている場合は、 野生動物による閲覧から保護する必要があります。 リンゴの黒星病、さび病、または報告されている火傷病が発生することがあります。秋に落ち葉を素早く処理し、風通しの良い場所に置くことで、リンゴの黒星病やリンゴのさび病の発生を防ぎます。、葉が焼けたように黒茶色にしおれて見えることでわかります。火傷病は植物にとって致命的な細菌感染症ですが、家庭菜園で利用できる承認された防除製品はありません。蔓延を防ぐには、感染した植物を報告し、完全に除去する必要があります。