洋梨メロン、ペピーノについて知っておくべきこと!

起源

メロン梨またはペピーノとしても知られる梨メロン (Solanum muricatum) は、私たちにとってまだ豆知識のほうが多いですが、この植物の栽培と世話はそれほど難しいことではありません。通常、一年生植物として栽培されるナス科の植物は、目を引く果実が庭やテーブルの上で本当に人目を引きます。この植物の名前は、ビタミン C が豊富な果物にも由来しており、その味は梨とメロンの混合物を彷彿とさせます。 かぼちゃと同様に、メロン梨の果実は厳密に言えばベリー類です。見た目はメロンに似ていますが、大きさは梨くらいです。メロン梨は、ペルーの故郷のアンデス山脈で数千年にわたって栽培されてきました。

洋梨メロン、ペピーノ 植物

見た目と成長

高さ約1メートルに成長するこの草本植物は南米原産です。自然の生息地では、メロン梨は多年草ですが、私たちの気候では、植物は短期間しか霜に耐えられないため、保護されずに一年生植物としてのみ成長します。 温室に植えると、ペピーノもここでは多年草になります。ペアメロンは日当たりの良い場所を好み、鉢やバケツでも育ちます。強く分枝する植物の薄緑色の葉は細長い楕円形で、わずかに毛が生えています。自家結実性の花は濃い青から白に見え、美しい模様のあるものもあります。花の色は温度によって異なります。植物が非常に暖かい (27 度以上) 場合、花は白く、10 度から 20 度の間では、より青くなります。

場所と土壌

ペピーノには多くの熱が必要です。最適な温度は18〜25度です。したがって、温室内では十分に大きな鉢に植物を保管することをお勧めします。目を引く果物はハンギングバスケットに特に効果的で、よく熟しますが、その後は大量の水を必要とします。ペピーノは、雨から守られ、栄養豊富な土壌と日当たりの良い場所で最もよく育ちます。観賞価値が高いため、通常はコンテナやハンギングバスケットの植物として使用され、たくさんのおいしい実が印象的です。

ペピーノ (Solanum muricatum) は洋ナシとメロンの味がします。リンゴ大の果実が黄金色に熟します

洋梨メロン、ペピーノ 植物

植付

庭にメロン梨を植えるには、土壌をよくほぐし、砂や砂利で浸透性を高める必要があります。植え付け後は、たっぷりと水やりをしましょう。メロン梨は霜に弱いので、5月のアイスセイントの後にのみ植えるか、すぐに温室に場所を与える必要があります。屋外に植える場合は、若い植物が動物に人気があるため、カタツムリから十分に保護してください。メロン梨はサイズが小さいため、コンテナに植えるのにも適しています。

メロン梨のお手入れのヒント

梨メロンには定期的かつ精力的に水をやる必要があります。しかし、彼女は水浸しを全く好まない。通常一年生植物として栽培されるため、液体肥料を適度に施肥するだけで十分です。残りは栄養豊富な培養土が行います。植物が無事に越冬した場合、健康的でバランスのとれた栄養素の供給が必要であり、春には完全な肥料を与える必要があります。肥料が多すぎると植物と葉は強く成長しますが、結実は促進されません。したがって、ペピーノでは窒素を適度に使用するようにしてください。

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受精

市販のメロン梨のほとんどは自家受粉性です。庭ではマルハナバチが植物の受粉を手伝っています。ヒント: 植物があまりにも多くの卵巣を生成する場合は、負担を軽減するために卵巣の一部を折り取る必要があります。そうしないと、適切に熟さない小さな果物がたくさん成長します。

教育と編集

トマトをつまみ出すのと同じように、花のない芽を適時に切り取ると、果物の形成とそのサイズが促進されます。特に多年生植物の場合、小さな剪定でもより良い収穫が保証されます。切り口にカビや真菌の胞子が付着しないように、メロン梨を切るのは、暑すぎない乾燥した日にのみ行ってください。

洋梨メロン、ペピーノ 植物

梨メロンの収穫と活用

メロン梨の果実が熟すまでには3か月かかります。体高は最大20センチメートル、体重は最大400グラムにまで成長します。熟すと、緑色の滑らかな皮が黄色に変わり、紫色の縞模様が入ります。熟した果肉も黄色で、非常に柔らかく、メロンと梨を合わせたような味がします。メロン梨は収穫後使用するまでの期間、低温多湿で保存できます。殻は食用ですが、通常は取り除きます。メロンと同様に、メロン梨も通常は生で食べられます。

ナシメロン (Solanum muricatum) はこの国ではまだ希少品です

越冬

メロン梨をバケツで数年間育てたい場合は、最初の夜に霜が降りる前に植物を屋内の安全な場所に移し、霜が降りない状態で越冬する必要があります。気温5度から10度の明るい冬季は、梨メロンに最適です。冬の間もメロン梨に水やりを続けますが、浸水は根腐れを引き起こすため、ほんのわずかにとどめてください。ペピーノに害虫が侵入していないか常にチェックしてください。春になると、ペピーノは新しい鉢と新しい土を手に入れる必要があります。越冬のプラスポイント: 越冬時に植物に未熟な果実がまだある場合、それらは冬の間も熟し続け、後で収穫できます。

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伝搬

ペアメロンは種子または挿し木で増やすことができます。どちらも伝播ボックス内で問題なく動作します。メロン梨の挿し木をコップ一杯の水の中で発根させてから、鉢植えの土に移植することもできます。種子から育てる場合、ペピーノはその種類に従って繁殖するわけではなく、自家採取した種子から繁殖した結果は驚くべきパッケージになることを知っておく必要があります。

病気と害虫

ナシメロンは、アルテルナリアとべと病の影響を受けやすいです。また、 コロラドハムシ、植物シラミ、 ハダニ、コナジラミ、ハモグリバエにも頻繁に襲われます。ウイルス領域では、メロン梨にチャウチュウマモザイクウイルス、トマトブロンズスポットウイルスが発生します。

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よくある質問

  • 梨メロンはいつ熟しますか?

    メロン梨は、皮が黄色くなり、紫色の縞模様が現れると熟します。熟すと果肉は黄色くなり柔らかくなります。

  • メロン梨ってどうやって食べるの?

    洋ナシメロンは洋ナシやメロンと同じように食べられます。できれば新鮮で熟した、果物のように生の状態で食べられます。果物の皮は食用にされますが、通常は取り除かれます。内部の核となる建物も切り抜きます。メロン梨は、さわやかな甘い果物として、フルーツサラダとして、サラダのトッピングとして、またはデザートとして素晴らしい味わいです。

  • メロン梨は丈夫ですか?

    いいえ、メロン梨は霜に耐えられません。南米原産のこの植物は、この国では一年生植物として栽培されるか、少なくとも5度の温度で越冬する必要があります。

参考文献

  1. The Greenhouse Catalog
  2. GreenThumbsUp