大きなイラクサ(Urtica dioica) は庭に常に歓迎されているわけではなく、 としてよく知られています。しかし、この多用途な野生植物を庭で見つけたら、実際に幸せになるはずです。この丈夫な野生のハーブは、食用植物であるだけでなく、地元のさまざまなや他の昆虫の人気の苗床でもあります。イラクサの葉や新芽から作られるスープや肥料は、趣味の園芸家が多くの植物の問題を解決するのに役立ち、肥料として、などの植物の害虫を追い払うために、そして一般的な植物の強化として役立ちます。
イラクサの葉から作られたお茶には、人間の健康を促進する多くの特性もあります。ですから、イラクサを心の中に置き、庭の片隅に日当たりの良い場所を与えてください。そうすれば、いつでも有効成分の比類のない組み合わせにアクセスできるようになります。成長が手に負えなくなるのを防ぐために、早春または夏の終わりに生い茂ったランナーを引き抜くことができます。
イラクサは主に、植物の強化剤や肥料として機能する肥料の形で庭で使用されます。 イラクサの肥料は冷水で調製され、完成するまでに約 14 日かかります。その後、肥料として希釈され、じょうろを使用して作物の下に散布されます。
イラクサ肥料は主に植物を強化するために使用されます
対照的に、イラクサスープまたはイラクサスープでは、ハーブに熱湯を注ぎ、短時間で使用できます。この方法で得られた煎じ薬は、主にアブラムシと戦うために使用されます。や の侵入にも役立ちます。イラクサの香りと有効成分には害虫に対する抑止効果があります。イラクサに含まれるシリカやその他の成分も植物組織を強化する効果があります。
イラクサのスープはスプレーとして機能し、雨水で1:10に希釈されるため、それほど大量に必要ありません。必要に応じて、イラクサの醸造物を数回新鮮にすることをお勧めします。
イラクサのスープを作るために必要なものは次のとおりです。
- イラクサの新鮮な葉と芽 200 グラム
- ガーデニング用手袋（袖口が長めのものが望ましい）
- はさみ
- 小さなプラスチックのバケツ
- 雨水2リットル
- やかんまたは鍋
- 木のスプーンまたはかき混ぜ棒
- 立派なキッチンふるい
これがイラクサスープを自分で作る方法です
まず、手袋を着用し、イラクサの芽をはさみで細かく切ります。次に、植物の部分を耐熱性のプラスチックまたはエナメルの容器に入れ、数時間放置します。
イラクサの芽を小さく切り、耐熱容器に入れます。
次に、雨水を沸騰させ、イラクサの葉の上に注ぎます。次に、混合物を約24時間浸す必要があります。定期的にかき混ぜる必要があります。得られたスープをキッチン用の目の細かいふるいに通して、大きなねじ蓋付きの瓶またはその他のプラスチック製の容器に注ぎます。ふるいの中の植物の残りは木のスプーンでしっかりと絞られ、貴重なビールの最後の一滴まで容器に残ります。冷却後、ふるいにかけた植物残渣をに加えたり、野菜作物に分配したりできます。
24時間後、醸造の準備が整い、濾過することができます
イラクサ煎じ薬の正しい使い方は？
冷却したブロスを 1 対 10 の比率（ブロス 1 部、雨水 10 部）ですぐにスプレーできる溶液に希釈し、スプレー ボトルに注ぎます。これでイラクサのスープが使えるようになりました。アブラムシ対策を講じたい場合は、感染した植物に 1 日おきに 3 回徹底的にスプレーしてください。葉の裏も忘れてはなりません。アブラムシもそこにいます。植物にスプレーするのは曇り空の日のみにしてください。そうしないと、強い日光により葉焼けが発生しやすくなります。
それでは、警戒を続ける時が来ました。感染した植物にアブラムシがないか定期的にチェックし続けます。イラクサがまだ植物にぶら下がっている場合は、記載されているように、14日後にイラクサの煎じ薬による処理を再度繰り返します。
アブラムシの被害を受けた植物にイラクサの煮汁を四方から徹底的にスプレーします。
イラクサを収穫するときの注意点
新芽を切るときは、葉や新芽の刺毛との不要な接触を避けるために、手袋と長袖の上着を着用してください。これらにはギ酸やヒスタミンが含まれており、皮膚に灼熱感やじんましんを引き起こす可能性があります。晴れて乾燥した天気の日を選び、晴れた天候の午前中遅くに芽を摘みます。それから品質は最高です。
イラクサに触れたことがある人なら誰でも知っていることですが、それは怪我をする可能性があります。そのため、収穫時は必ず手袋を着用してください。
イラクサの芽を買いだめしたいですか？その後、植物が咲く前の5月から6月にそれらを収集するのが最善です。この期間中、植物は完全に成長し、十分な材料を提供しますが、まだ種子を結んでいません。収穫した作物は風通しの良い場所に広げますが、できれば炎天下にさらさないようにします。葉がカサカサ音を立てるのが目立つときは、本当に乾燥しています。芽は粗く刻まれ、ブリキ缶または大きなねじ口瓶に入れて冷暗所に保管されます。 500グラムのフレッシュハーブから約150グラムのドライハーブが得られ、フレッシュハーブと同様に、これは5リットルの水に十分な量です。
小さなイラクサ (Urtica urens) も煎じ薬を作るのに使用できます。それは発生頻度がはるかに低いだけです。
