起源と外観
イタドリ属 (Polygonum) は、数年前に植物系統学者によって再構成されました。 忍び寄るイタドリ(以前は Polygonum aubertii) は、成長の強いつる性の木で、現在は翼のあるイタドリ (Fallopia) の属に属しています。これには、生命力の強いイタドリ（Fallopia japonica）も含まれます。このイタドリは、ドイツでは主に湿った栄養豊富な場所に生息する頑固なであり、したがって園芸植物としてタブーとされるべきです。花の咲く多年草として人気のあるヘビイタドリ(以前は Polygonum bistorta) は、現在では植物学上 Bistorta officinalis と呼ばれており、 ローソク足イタドリ(Bistorta amplexicaulis) と同様に草原のイタドリです。
ドイツ語名であるイタドリは、Persicaria 属のみを指します。これには、沼地に生息する自生の多年草であるイタドリ(Persicaria amphibia)、ミズコショウ (Persicaria hyperpiper)、およびドックイタドリ(Persicaria lapathifolia) が含まれます。最後に、古い植物属であるタデ属は、現在では鳥のイタドリを指します。そのうちの平らに成長し、ランナーを形成するイタドリ(Polygonum affine) は、カタツムリイタドリまたはカーペットイタドリとしても知られ、日当たりの良い地面を覆う多年草として人気があります。 、不毛な場所。ただし、園芸店では Bistorta affinis という名前で販売されることもあります。
さまざまな種は北半球の温帯に生息していますが、主な分布はヨーロッパとアジアです。新しい分類にもかかわらず、この植物は依然としてイタドリ科 (タデ科) に属しており、それらを区別する明確な特徴を示しています。それらは、茎を個々のセグメントに分割する多かれ少なかれ顕著な、同名の節です。
草本種は直立または前立って成長し、通常は茎を取り囲む互生の葉を持ち、葉鞘は細長く先細りの場合が多いです。ほとんどの種では、5月から6月に白、ピンク、または赤の花が咲きます。それらは通常、密な末端穂状に配置されるか、イタドリと同様に緩やかな穂を形成します。仲間の中で数少ない本物の木の 1 つで、成長が非常に早く、適切な登山の助けがあれば簡単に 10 メートルの高さに達することができます。ほとんどのイタドリは場所や土壌に適応し、驚くほど長い乾燥期間にも耐えることができます。ただし、栄養豊富で深く十分に湿った土壌の、日当たりの良い場所から部分的に日陰の場所を好みます。
ヘビイタドリは古代の山菜であり薬草です。でんぷんとビタミンが豊富な根は、事前に一晩水に浸してからパテとして調理したり、サラダにして食べたりしていました。植物の樹液はヘビの咬傷の治療にも使用されました。
ヘビイタドリ (Bistorta officinalis)
使用
這うイタドリは栄養豊富な土壌で年間最大5メートルまで成長し、高層住宅のファサードを素早く緑化するのに適しています。見苦しい建物をすぐに隠す能力があるため、建築家の快適さとしてもよく知られています。ループ状のシュートには、ステンレス鋼製の張力ケーブルなど、垂直に登る補助具が必要です。
多年生の種や品種は通常、広い範囲に植えられており、非常に丈夫な性質を持っているため、手入れの手間がかからない庭園に最適です。特にローソク足イタドリは、暑くて乾燥した夏の後でも、秋に追加の水やりをしなくても見た目が美しい数少ない多年草の 1 つです。そのため、草原の植栽によく使用されます。ヘビイタドリは、部分的に日陰になった木々のエリアに緑を加えるのに非常によく使用できますが、多年草のベッドや池の端でも素晴らしい姿を見せます。丈夫で小さなイタドリは、花壇の端の充填材として、また広い砂利舗装の目地やのグランドカバーとして成長することを好みます。鉢や鉢への植え付けにも適しています。葉が浮いているイタドリは、の浅い水域に植えるのに価値があり、非常に手入れが簡単な多年草です。
カット
すべてのイタドリは非常に丈夫で、再生する能力があります。イタドリも春に木に植えると勢いよく芽を出します。この種は時折若返らせることが推奨されます。そうしないと、時間の経過とともに開花が減少します。
必要に応じて、背の高い多年草は春先に切り戻すことができます。ヘビイタドリとキャンドルウィードは、枯れたらすぐに最初の山を切り取り、多年草に速効性の肥料を与えると、6週間後に二度目に咲きます。
三日月型イタドリ (Fallopia aubertii)
スプリット
イタドリは一般に長命であるため、多年草を若返らせるために定期的な株分けは必要ありません。
防寒対策
イタドリ、特に強烈な赤い花を咲かせる園芸品種「ダージリンレッド」には、冬に水浸しにならない土壌が必要です。冷たい霜と鋭い東風の場合は、松の枝で多年草のカーペットを覆う必要があります。
伝搬
イタドリは非常に簡単に繁殖できます。イタドリの場合、これは通常、または挿し木を使用して行われます。ほとんどの多年草はランナーを形成しており、春に切り取るだけで繁殖できます。挿し木による繁殖も可能です。
病気と害虫
イタドリはや害虫の影響をあまり受けません。雨の多い年には、牧草地のイタドリで斑点病が発生することがあります。乾燥した暑さでは、ハダニの侵入が発生する可能性があります。