クローブ科について知っておくべきこと!

香りも素晴らしく、見た目もきれいです。植物学的にはナデシコ科として知られるカーネーション科は、地球上で最も美しい花の 1 つです。栽培品種は数多くあり、種類によっては庭で越冬することもできます。開花植物はテラスやバルコニーにもよく似合います。カーネーションの仲間には、大きな花、時には八重の花を咲かせる茎の長い切り花のほか、低成長の地被植物やロック ガーデンの視覚的なハイライトも含まれます。 80 属以上、2,000 種以上が植物相を豊かにしていると推定されています。しかし、皆さんの想像に反して、クローブは正確にはスパイス植物ではありません。スパイスや薬草として使用される種もいくつかありますが、視覚的な価値が明らかに前面に出ています。クリスマスのお菓子作りに使われるクローブは、 クローブの木の花のつぼみを乾燥させたものです。このギンバイカの原産地は、スパイス諸島として知られるインドネシアのモルッカ諸島です。クローブの名前は、つぼみの爪のような形に由来しています。アレマン語では「ネーゲリ」と呼ばれます。ナデシコ科の花が人気のスパイスを彷彿とさせるため、チョウジ科の属名はそれにちなんで名付けられました。

西オーストラリア州、アマゾン川流域、コンゴ川流域を除いて、 カーネーションは世界中のほぼすべての気候帯で見られます。ナデシコ科のほとんどは北方の温帯緯度に自生しています。ドイツ原産の野生の花の多くはカーネーション科に属します。主な分布地域は地中海地域ですが、ヒマラヤ山脈や西アジアにもあります。スロベニア、モナコ、スペインでは、ナデシコ属のカーネーションが国花です。オセアニア、アメリカ、サハラ以南には比較的少数の種が存在します。

カーネーション植物は、主に一年生、二年生、または多年生の草本植物です。木質化して亜低木、低木、つる植物に成長する種はほとんどありません。

葉はほとんどの場合対生します。それらは通常、細長く、分割されておらず、完全です。葉に茎がなく、節の2枚の葉が基部で融合していることがよくあります。托葉はいくつかの亜科でのみ見られます。

ほとんどのカーネーションは茎花です。通常は細い花管が皿状に開き、花びらが放射状に配置されます。このフラワープレートは、受粉を媒介する昆虫の着陸場所として機能します。特に栽培されたカットカーネーションは、黄色、ピンク、白、紫、赤、単色の模様や斑点など、多くの明るい色で入手可能です。中心の周りに円を描くように配置された花びらは、丸く、ギザギザがあり、滑らかで、または縁取りされています。カットされたカーネーションの大輪の花は、専門用語で円錐カスミソウとして知られる白い花を咲かせるカスミソウとよく調和します。多くの花屋はこの組み合わせを使用して花束を作成しています。あまり知られていないかもしれません: 小さな花穂がたくさんあるこの植物は、カーネーションの植物でもあります。これは、ナデシコ科の花の個々の種がいかに異なるかを示しています。多くの野生の薬草、特に地面近くに生えるものは、あまり目立たない花を咲かせます。たとえば、ハゲハコベ、 ハコベ、タイムサンドワートはカーネーション科に属します。

花序はディカシアであることが多い。ここでは、花は多数の枝の先端に位置し、穂のような外観になります。時には枝が減り、コイルや偽散形花序が形成されることもあります。たとえば、 白いカーネーションの花はわずかに枝分かれしています。 ひげを生やしたカーネーションは、最大 30 個の花が密集して咲き、一種の花団子を形成します。しかし、単独で花を咲かせる種もあります。ほとんどのカーネーションは昆虫によって受粉されます。多くのカンピオンには夜行性の蝶が集まります。大きな花が咲く花には蝶がよく訪れます。自家受粉種は例外です。

ナデシコ科のほとんどは、花柱の部分で開く蒴果果実を発達させます。ベリーやナッツは珍しいです。