ヘーゼルナッツブッシュ、一般的なヘーゼルナッツ

カバノキ科（カバノキ科）のヘーゼル属（Corylus avellana）に属するヘーゼルナッツブッシュ（Corylus avellana）は、一般的なヘーゼルナッツまたはフォレストヘーゼルとも呼ばれ、広く普及しています。この大きな低木はヨーロッパだけでなく小アジアでも見られます。最終氷河期以降、中央ヨーロッパに定着し、主にまばらな森林で見られます。野生の低木は高地に非常に適しており、900メートルまでの低山脈と1,700メートルまでのアルプスで発生します。今日の文化的景観では、ヘーゼルナッツの茂みが曲がり角や防風生垣として、また森の端によく見られます。

落葉ヘーゼルナッツの低木は高さ 3 ～ 6 メートルで、数本の幹から幅 4 ～ 5 メートルの傘のような樹冠を形成します。ヘーゼルナッツの茂みは口内炎になりやすいです。幹の基部から芽を出す杖、いわゆる新芽は、ヘーゼルナッツの低木のような外観を大きく形作ります。樹皮は最初はオリーブ茶色ですが、後に色が明るい茶色がかった灰色に変わります。経年劣化が進むと、全長に渡って目に見える亀裂が生じます。ヘーゼルナッツの低木は地面に低く、多数の細い根で構成される幅広い根系を形成し、ランナーが生えることがあります。

丸くて幅の広い葉は直径7〜10センチメートルに達します。鋸で切られたエッジで装飾されています。春には、ヘーゼルナッツの茂みの葉はビロードのような毛で覆われ、夏には、滑らかな葉は古典的な緑色をしており、葉の下側はわずかに明るくなります。緑は秋になると晴れた黄オレンジ色に変わります。

ヘーゼルナッツの茂みは雌雄同株で、各植物に雄花と雌花の両方が存在します。オスの子猫は体長6センチメートルほどで、見逃すのは難しいでしょう。鮮やかな黄色が枝から垂れ下がっています。雌花は蕾の中にある赤い糸状の柱頭を除いて隠れています。雄の尾状花序は、多くの場合、1 月か 2 月に咲き始め、淡黄色の花粉の雲全体を放出しますが、多くのアレルギー患者にとって残念なことに、その花粉は風によって勢いよく飛散します。しかし、自然愛好家の間では、子猫は初期のミツバチの牧草地として高く評価されています。

ヘーゼルナッツの木の実は単一種子のナッツです。これらはセラーナッツと呼ばれ、ランバートシェーゼル (Corylus maxima) のナッツとは異なり、そのナッツの半分だけが裂片のある緑色の果実カップに囲まれています。ランバートシェーゼルのナッツはスロット付き苞葉で完全に囲まれています。ブリーダーは、継続的に多数のナッツを生産し、装飾的な詳細を備えた両方の元の形式から多くの品種を作成しました。これらには、「Red-leaved Zellernuss」、「Hallesche Riesnuss」、または「Webb’s Preisnuss」が含まれます。人や動物に人気の健康的なヘーゼルナッツは、一年枝にのみ実ります。良好な結実が必要な場合は、近くに 2 番目の品種を少なくとも 1 コピー植える必要があります。ヒント: 果物を使って、たとえば、おいしいヘーゼルナッツ ミルクを自分で作ることができます。

大きなヘーゼルナッツをたくさん収穫したい場合、庭師はヘーゼルナッツの茂みに日当たりの良い場所、または少なくとも部分的に日陰の場所を与える必要があります。日陰では、花や果実はまばらに咲きます。開花期が早いため、遅霜から保護された場所を選択する価値があります。

ヘーゼルナッツの茂みは、深くて腐植質が豊富で適度に湿った土壌で最も快適に感じますが、他の土壌条件にもよく適応します。ただし、塩辛い基質には耐性がありません。

孤独なヘーゼルナッツの茂みが4〜5メートルの距離に植えられています。植え穴はボールと土の2倍程度の深さと幅をとり、植え穴の端をほぐしてください。ヘーゼルナッツの茂みを植え穴に平らに置くことが重要です。これが完了したら、根の間に空隙が残らないように、掘削した材料で慎重に埋めます。次に、植物の周りの土をかかとで軽く踏み、若い木によく水をやります。成長の最初の年には、ヘーゼルナッツの茂みは、他の木と同様に、継続的な水の供給を必要とします。

少ないほど良い：ヘーゼルナッツの茂みに十分な栄養を与えるには、春に堆肥を少しだけ与えるだけで十分です。果物が熟す間、天気が乾燥し続ける場合は、時期尚早に果物を落とさないように、茂みに十分に水をやる必要があります。それ以外の場合は、特別な注意を払う必要はありません。

ヘーゼルナッツの茂みは自然にすぐに密な茂みに成長するため、2〜3年ごとに間引く必要があります。 12月から3月にかけて、主芽の約3分の1を地面近くで切断して完全に取り除きます。最も古い芽を選択します。通常はひび割れた粗い樹皮で見分けられます。滑らかな樹皮を持つ若い芽が立っています。病気や損傷した枝、および互いに交差する枝のみが除去されます。茂みの中心から遠く離れたところに生えている細い杖は、夏にまだ緑色で柔らかいうちに簡単に引き抜くことができます。間伐を忘れた場合は、茂みを木に戻す、つまり古い木に切り戻すことができます。

ハシバミの茂みは果実のためだけでなく、棒状の新芽のためにも植えられています。バスケットやトレリスを編んだり、フェンスやプライバシーの壁を構築したりするためによく使用されます。 自然に近い庭園はヘーゼルナッツの茂みで飾るのが好きです。これらは孤独な植物として輝いていますが、 サンシュユ（Cornus mas）、サービスベリー（Amelanchier ovalis）、 ブラックニワトコ（Sambucus nigra）、イヌバラの間の野生の生け垣の貴重なメンバーでもあります。

すでに述べたように、市場には成長サイズと幅が大きく異なる数多くの品種のセイヨウハシバミが流通しています。コルク抜きヘーゼルナッツ「コントルタ」を鉢植えで栽培することもできますが、コルティルス・アベラナ「ファータイル・デ・ノッティンガム」などの他の品種は、高さ6メートル以上にまで成長します。 「Bergers Zellernuss」は中程度の大きさですが、非常に広大に成長します。この品種は非常に要求が厳しくなく、光の弱い場所でもよく育ちます。趣味の園芸家の間で非常に人気があります。それを購入するときは、将来ヘーゼルナッツの茂みに何を期待しているのかを明確にする必要があります。豊かな収穫か、それとも見ることの方があなたにとって重要ですか？いずれにせよ、あらゆる好みやあらゆる庭に適したヘーゼルナッツの木があります。

ヘーゼルナッツは挿し木やプランターで比較的簡単に増やすことができます。苗床では、 ハシバミ（Corylus corunna）に接ぎ木された品種が提供されています。利点: 若いうちにたくさんの実を結び、根から野生の芽が出ず、干ばつに耐えます。

6月に未熟な果実に卵を産む小さなゾウムシであるヘーゼルナッツボーラーが蔓延しています。幼虫は木の実を内側から食べ、殻の特徴的な穴から抜け出して地中に洞窟を見つけ、そこで越冬します。適切な品種を選択することで、彼の攻撃的な行動を防ぐことができます。早熟品種のナッツの殻は6月までに木質になり、ヘーゼルナッツ穿孔虫が殻を貫通するのが困難になります。侵入がある場合は、できれば8月末に木の下の地面に置いたプラスチックフリースの助けを借りて、ナッツを収集する必要があります。 9月中旬からSC線虫による散水処理を行うと、土壌中で越冬する幼虫を駆除するのに役立ちます。 リスやヤマネの訪問にも落ち着いて接することができます。