犬用パセリについて知っておくべきこと!

イヌパセリ (Aethusa cynapium) は、一年生、場合によっては二年生の在来野生植物です。この植物はセリ科（セリ科）の大きな科に属します。すべての部分において猛毒として分類されています。特にこの植物は平葉パセリ(Petroselinum Chrissum) や他の食用セリ科植物と混同される可能性があるため、注意が必要です。イヌパセリは、野原、氾濫原、茂みの下、瓦礫の上、そして庭でも見られます。この植物は、特にビート畑で頻繁に繁殖し、恐れられている雑草です。

イヌパセリは、ヨーロッパのほとんどの地域と西アジアの温帯気候で​​見られます。アルプスにそびえ立つ標高約1,000メートル。

Aethusa cynapium は種子によって一年生植物として広がります。丸い蒴果の形で形成されます。これらは 2 つの部分に分かれた果実に分かれており、主に人間によって雨や農地に広がります。種子は土壌中で長期間生存し、春または条件がよければ秋に発芽します。その後、若い植物が越冬し、翌年開花します（冬一年生植物）。

植物は直立して成長し、茎は丸く溝があります。それらは上部エリアで分岐します。これらは基部が紫色になる場合があります。場所にもよりますが、野生の植物は10〜60センチメートルまで成長することがあり、まれに高さ100センチメートルに達することもあります。細い主根は長さ60センチメートルまで成長します。

イヌパセリは、庭のパセリと同様に、2～3枚の羽状の葉を持ち、それぞれに細かい尖塔があり、その端は滑らかです。葉は濃い緑色で光沢があります。茎に交互に着生し、ニンニクのような不快な臭いがします。この植物は、葉の裏面が非常に光沢があることと、平葉パセリと区別できます。

八重花散形花序は偽散形花序で3～5個一緒になります。それぞれの二重散形花序には 5 ～ 15 本の散形花序があります。大きさ2ミリほどの白い花を多数咲かせます。植物の花は昆虫によって訪れて受粉しますが、自ら受粉することもあります。開花期は6月から9月まで続きます。

ドッグパセリの丸く裂けた果実は外側にうねがあり、熟すと茶色がかっています。それらは 2 つの部分に分解され、それぞれに 1 つの種子が含まれます。

犬用パセリは、日当たりの良い場所から半日陰の場所で生育することを好みます。

Aethusa cynapium は、石灰質で栄養豊富な浸透性のある粘土質の土壌を好みます。

Aethusa cynapium の小さな散形花序の花には、あらゆる種類の昆虫が訪れます。これらには、二本足のカブトムシなどの花粉を食べる甲虫の種も含まれます。

この植物は毒性があるため庭に植えるべきではなく、自然に現れたらすぐに取り除く必要があります。