メドウエンドウについて知っておくべきこと!

メドウエンドウ (Lathyrus pratensis) は、自生する野生の多年草です。その名前が示すように、それは牧草地で成長するのが好きです – その場合、それは肥沃で湿った牧草地です。また、沼地、小川や川の端、森林の開拓地や森の端でも見つけることができます。この植物は、ハニーベッチまたはイエロークローバーとしても知られています。

草原エンドウの本来の分布地域はユーラシアで、この植物は北アフリカの一部にも見られます。北アメリカに帰化しています。

この植物は、部分的には地下の根ランナーを通じて、また種子を通じても繁殖します。種子は硬い殻に覆われており、寒い期間の後にのみ発芽します。

草原エンドウは多年生の草本植物です。枝分かれした根茎が深くまで伸びています。春になると、そこから羽状の葉を持つ細い四角い新芽が数本出てきます。葉腋に柄のある総状の花序が発達します。植物は横たわって成長したり、隣の植物に登ったりします。彼らの新芽の長さは30〜90センチメートルになることがあります。秋には地上部で枯れ、台木の芽を残して越冬します。

メドウエンドウの薄緑色の葉は、長い葉柄、一対の羽状葉、末端蔓で構成されています。小葉は長さ3～4センチほどで、形は披針形です。葉柄の基部にある2つの托葉は矢印の形をしています。この植物の葉は落葉樹で、秋には枯れます。

メドウエンドウの総状花序は、新芽の葉腋の長い柄の上にあります。それらには、大きさ約 1 ～ 2 センチメートルの晴れた黄色の花が 3 ～ 12 個ほど付いています。蝶の典型的な例として、蝶は上部の旗、2 つの側面の翼、および一緒に成長した 2 枚の花びらで構成される下部のシャトルで構成されています。花の中にある10本の雄しべが集まって筒状になっています。

Lathyrus pratensis は、最初は緑色の平らな鞘を作り、熟すと黒色になります。これらは長さ約 3 ～ 4 センチメートルで、通常 6 ～ 12 個の球形の種子が含まれています。熟したサヤの色が濃いため、熱をよく吸収し、より速く乾燥します。 2 つの袖の壁は最終的に縫い目で破裂し、丸まってしまいます。種が落ちて転がっていきます。したがって、この植物は繁殖タイプの乾燥タイプに属します。果実は8月頃から9月末まで熟します。

草原エンドウは晴れを好みます。少し日陰の場所でも元気に育ち、花を咲かせます。

Lathyrus pratensis は、湿ったアルカリ性で窒素が豊富な粘土または腐植土を好みます。

草原エンドウの黄色い花には、花粉媒介者のための蜜と花粉が含まれています。これらは、マルハナバチなどのマルハナバチや、大きなクマバチやカラフルなハキリバチなどの他の野生のミツバチがよく訪れます。ハウヘッヘルブルーやハトチョウなどの一部の蝶も、長い口吻で花の根元から蜜を吸います。他の蝶にとって、メドウエンドウは毛虫の食用植物です。

多年草であるメドウマメは、同じく湿った窒素豊富な土壌を好むシモツケやメドウアイリスなどの他の野生の多年草と一緒に、野生の花の島や牧草地に組み込むことができます。

多くのマメ科植物と同様に、メドウマメにも多くのタンパク質が含まれており、苦味や有毒物質が含まれていない場合は、人間や動物にとって良い食用植物になる可能性があります。これらは放牧牛が植物を食べるのを防ぎます。

人間が葉、若いさや、花などの植物の部分を食べることも推奨されません。この植物はそれほど有毒ではありませんが、過剰に摂取すると神経損傷を引き起こす可能性のある特別なアミノ酸が含まれています。より健康的でおいしい野生のハーブは他にもたくさんあります。最近では、草原エンドウは薬用植物としては使用されなくなりました。