地域や気温にもよりますが、 の植え付けは4月から5月上旬にかけて行われます。初期のジャガイモは通常、 アスパラガスと同時に収穫できるように、4 月初めにフリースの下に植えられます。ジャガイモを保管するときは、土壌が十分に温まるまで待つ価値があります。ジャガイモ農家の多くは、「4月に入れてくれれば、いつでも来ますが、5月に入れてくれれば、すぐに来ます」という格言に従い、5月初めに暖かい土壌に植えられたジャガイモは発芽します。より早くより均等に成長し、通常は 4 月に植えられた塊茎にすぐに追いつきます。すべてのジャガイモは霜に弱いので、いずれにしても遅霜が降りやすい場所には5月より前に植えるべきではありません。
積み上げると塊茎の形成が促進されます
新芽が土から20センチほど出てきたら、ジャガイモを積む時期です。このケア方法は特に時間はかかりませんが、非常に効果的です。若い茎が腐植質の豊富な庭の土で半分まで満たされている場合、追加の塊茎を含むいわゆる不定根が茎のこの領域に形成され、これが発生する可能性があります。収量が大幅に増加します。同時に、積み重ねることにより、露出した塊茎が土で覆われるため、緑色にならず、そのまま食用に適しています。
刃幅の広いフィールドホーは積み上げ作業に適しています。
若い植物を積み重ねるのに十分な土を確保するために、ジャガイモをあまり近づけすぎずに植えるべきです。列の間は少なくとも50センチメートルです。ジャガイモを積み始める前に、雑草を取り除く必要があります。これを行うには、土壌を徹底的に刻むか掘って、ベッドから大きな野生のハーブを取り除きます。同時に土を緩め、その後の積み上げが容易になります。
ジャガイモヒラーを使うと作業が楽になります
ジャガイモヒラーを使うと作業が楽になります
定期的にジャガイモを栽培する場合は、特別なジャガイモヒラーを購入する価値があります。長い柄の付いた鋤のような園芸道具で、条間の土を引き抜き、両側に均等に積み上げていきます。可能な限り幅の広い刃を備えた通常の園芸鍬でジャガイモを山盛りするのは、少し手間がかかります。
最初に植えてから 3 ～ 4 週間後、はるかに大きくなったジャガイモを再び積み重ねて、植物が追加の塊茎を含む不定根をさらに形成するように促します。ただし、土の奥深くにある塊茎が露出しないように注意してください。必要に応じて、緑色にならないように、すぐに再び土で覆います。
丘陵後のマルチング
2回目の土寄せの直後に、半分腐った秋のと熟した堆肥を5センチメートルの厚さで敷き、ジャガイモの畝をマルチングすることで、収量を再び増やすことができます。 大量の餌を食べる人に追加の栄養素を提供し、露出した塊茎を覆い、土壌の水分と熱を保ちます。これにより、特に大きくて美しい塊茎の形成が促進されます。
