樹木の樹脂はほとんどの人に知られていません。科学的に言えば、これは主にロジンとテレビン油からなる代謝産物であり、木が傷をふさぐために使用されます。粘稠で粘りのある樹液は、樹木全体を貫く樹脂の溝の中にあります。木が傷つくと木の樹脂が出てきて固まり、傷口がふさがります。それぞれの樹種には独自の樹液があり、香り、粘稠度、色が異なります。
しかし、森を歩いているときに木のヤニに出会うだけではなく、この粘着性物質は私たちの日常生活の驚くほど多くの場所にも存在します。絆創膏でもチューインガムでも、樹脂の用途は多岐にわたります。この記事では、木の樹脂に関する 5 つの驚くべき事実をまとめました。
樹脂抽出の歴史
樹木の樹脂を抽出することを樹脂加工といいます。歴史的に見ると、非常に長い伝統があります。 19 世紀半ばまでは、ハーザーまたはピッチメーカーという職業が存在していましたが、現在は消滅した職業です。特にカラマツとマツの木は樹木の樹脂を抽出するために使用されました。いわゆるライブ樹脂の生産に関しては、スクラップ樹脂の抽出と河川樹脂の抽出が区別されます。削り出しレジンを抽出する場合、自然にできた傷などから固まったレジンが削り取られます。川の樹脂を抽出する際に樹皮を引っ掻いたりドリルで穴を開けたりすることで、標的を絞った傷が作られ、漏れ出た木の樹脂が「滲み出て」容器に集められます。しかし、かつては木がひどい傷を負って幹腐れを起こして枯れてしまうことがよくありました。このため、17 世紀半ばにいわゆる「ペヒレルマンデート」が発行され、穏やかな抽出方法が正確に記載されました。 20世紀半ば以降、天然樹脂は主に合成樹脂に取って代わられてきました。比較的高価な天然樹脂製品は、世界市場でますます重要ではなくなりつつあります。
ポルトガルなど一部の国では、天然樹脂の抽出が再び増加している
木の樹脂で燻製する
フランキンセンスとミルラは、喫煙に使用される樹木の樹脂として最もよく知られています。古代において、芳香物質は信じられないほど高価であり、一般の人々にはほとんど手が届きませんでした。それも不思議ではありません。なぜなら、それらは当時最も重要な薬であるだけでなく、ステータスシンボルとしても考えられていたからです。現在でもお香の形でよく使われています。
知っている人はほとんどいません。実際に店で売られている高価なお香を使う必要はありません。目を開けて地元の森を散歩するだけです。当社の樹木樹脂は燻製にも適しているためです。いわゆる森の香は、トウヒやマツなどの針葉樹で特によく見られます。しかし、モミの木やカラマツでもよく見かけます。樹脂を削り取る際は樹皮を傷つけすぎないように注意してください。集めた樹液は、湿気がなくなるまで屋外で保管する必要があります。好みに応じて、純粋に、または植物の他の部分と一緒に燻製に使用できます。
木の樹脂を食べる
私たちは皆、これを100回繰り返しており、将来的には間違いなくやめることはありません-チューインガム。石器時代にはすでに、人々は特定の木の樹脂を噛んでいました。古代エジプト人にも非常に人気がありました。マヤ族は、サポジラの木またはガムの木とも呼ばれる果肉リンゴの木 (マニルカラ ザポタ) の乾燥した樹液である「チクル」を噛みました。そしてここでも、木の樹脂を噛むことは知られていません。スプルース樹脂はかつて「カウペック」と呼ばれており、特に木こりの間で長い伝統がありました。現在の工業用チューインガムは合成ゴムや合成樹脂で作られていますが、森の散歩にはオーガニックの森チューインガムを使っても問題ありません。
これは注意すべきことです。たとえば、新鮮なスプルース樹脂を見つけた場合、指で押して粘稠度を簡単にテストできます。固すぎてもいけませんが、柔らかすぎてもいけません。液体の樹液は消費には適していません。色もチェックしてください。木の樹脂が赤みがかった金色に輝いていれば、無害です。すぐに口に入れずに、しばらく浸してください。そうして初めて、より強く噛むことができ、しばらくすると「普通の」チューインガムのように感じられます。
しかし、木の樹脂は他の食品にも使用されています。ギリシャでは、アレッポ松の樹脂を加えた伝統的なテーブルワイン、レツィナが飲まれています。これにより、アルコール飲料に非常に特別なタッチが与えられます。
産業や日常生活における樹木樹脂
樹木樹脂の主成分であるテレビン油とロジンは、工業用原料として使用されています。これらは、例えば、創傷絆創膏の接着剤として、さまざまな洗浄製品や塗料にも含まれています。これらは紙の製造、タイヤの製造、プラスチックや難燃剤の製造にも使用されます。
弦楽器の弓の毛（弦）は、木の樹脂の成分であるロジンで処理されています。
木の樹脂はスポーツでも重要な役割を果たします。ハンドボール選手は、より良いグリップ、つまりボールをより良くキャッチできるようにするためにそれを使用します。残念ながら、特に屋内スポーツでは床を汚染するという、いくつかの欠点もあります。投与量が多すぎると、ゲームに不快な影響を与える可能性さえあります。 2012年、ヴァルトキルヒ/デンツリンゲンのハンドボール選手たちは木の樹脂の強力な粘着力を過小評価していた。フリースロー中にボールはクロスバーの下に飛び込み、そのままそこに引っかかってしまった。試合は引き分けで終了した。
アンバー：木の樹脂から作られた神秘的な宝石
厳密に言うと、アンバーまたはコハクナイトとしても知られる琥珀は実際には石ではなく、木の樹脂が化石化したものであるため、「石」という用語は誤解を招きます。先史時代、つまり地質学的発展の初期には、当時ヨーロッパだった地域の多くの地域が熱帯の木々で覆われていました。これらの針葉樹のほとんどは、空気に触れるとすぐに硬化する樹脂を分泌します。これらの樹脂の大量は水を通してより深い堆積物層に沈み、そこで新たに形成された岩石層、圧力、空気の排除の下で数百万年をかけて琥珀に変化しました。現在、琥珀は 100 万年以上前の化石樹脂の総称であり、主に宝飾品に使用されています。
