アジサイほど人気のある植物はほとんどありません。庭でも、バルコニーでも、テラスでも、家の中でも、大きな花のボールでみんなの注目を集め、多くの忠実なファンがいます。同時に、アジサイには毒があるという噂も根強く残っています。そして残念なことに、アジサイには人間や動物に害を及ぼす可能性のある毒素が植物のあらゆる部分に含まれているため、この非難を完全に無視することはできません。それらのほとんどは葉や花に含まれています。ただし、重大な危険はありません。
有毒なアジサイ:一目でわかる最も重要なこと
アジサイは人間および犬やウサギなどの一部の動物に対して軽度の毒性があります。中毒の典型的な症状は、循環障害、胃腸の不調、息切れなどです。用量によっては、摂取すると致命的になる可能性があります。アジサイによる中毒はまだ非常にまれです。植物が正しく扱われていれば、危険はほとんどありません。

アジサイにはどんな毒が含まれているのでしょうか?
公式には、アジサイはわずかに有毒であると分類されており、致死量は体重キログラムあたり 200 ~ 2,000 ミリグラムです。アジサイには、アジサイ、ヒドラジェノール、さまざまなサポニンなどの植物毒素が含まれています。大量に摂取すると、めまいや不安などの循環障害を引き起こします。特に敏感な人では、介護作業中に皮膚の炎症という形で接触アレルギーが発生することがありますが、これは非常にまれです。アジサイに含まれる有毒なシアン化水素グリコシドの方がやや心配です。それらは神経系に影響を与え、息切れを引き起こし、窒息につながる可能性があります。

どのような症状が起こる可能性がありますか?
アジサイは食べるべきではありません。植物のあらゆる部分、特に葉と花に有毒物質が含まれています。
アジサイなどの軽度の有毒植物であっても、大量に摂取すると症状を引き起こす可能性があります。最も一般的な症状:
- 息切れ、息苦しさ、窒息/心不全
- めまい、循環障害、不安状態
- 胃腸の問題、けいれん
実際には、アジサイによる中毒はほとんど発生しません。一方では、花の咲く木は、たとえばベリーの低木とは異なり、あまり食べたくないものであり、他方では、葉や花などの味が非常に苦いため、これ以上食べるのは困難です。それらの小さな部分。

アジサイには幻覚作用があるのでしょうか?
まったく別の章は、アジサイの意識的な消費です。毎年、開花期の初めに、 農家のアジサイの花や若い芽が庭や公共の緑地から繰り返し消えます。 アジサイ盗難事件の犯人は主にアジサイを麻薬として乱用する若者たち。前述のシアン化水素は、喫煙すると幻覚を引き起こしますが、壊滅的な副作用を引き起こす可能性があります。乾燥させて刻んだものでは、素人が摂取した植物部分の量を正確に判断することはほとんど不可能です。また、過剰摂取の場合は急速にシアン化水素中毒を引き起こし、最悪の場合窒息死を引き起こします。これの最初の兆候は、影響を受けた人が吐き出す特有の苦いアーモンドの匂いです。急いでここで医師の診察を受ける必要があります。

どの予防策が理にかなっていますか?
肌が植物との接触に敏感であることがわかっている場合は、アジサイの世話をするときは手袋を着用することをお勧めします
アジサイの取り扱いには特別な注意は必要ありません。基本的に、アジサイは消費を目的としていないすべての植物と同じ方法で扱われます。危険について知っている人は誰でもそれに応じて行動し、家族の子供たちにもそのことを知らせます。これは、アジサイが屋外の庭ではなく観葉植物として栽培されている場合に特に便利です。赤ちゃんや小さな子供がいる場合は、最初の数年間は避けた方がよいでしょう。
動物が家族の一員である場合は、少し注意する必要もあります。犬や猫だけでなく、モルモット、ハムスター、ノウサギ、ウサギなどの小型げっ歯類もアジサイの毒素に反応します。苦味を嫌がらない限り、屋外には馬や鳥もいます。摂取が疑われる場合は、予防措置として獣医師に相談してください。
アジサイの植え付け、手入れ、 カットなどのガーデニング作業を行う際は、アレルギーのある方や敏感な方は手袋を着用することをお勧めします。ただし、通常は、作業後に手をよく洗うだけで十分です。

