健康的なタンポポ茶を自分で作るについて知っておくべきこと!

キク科(キク科)のタンポポ(タンポポ科ルデラリア)は雑草として批判されることが多い。しかし、雑草として知られる多くの植物と同様、 タンポポも多くの健康成分を含む貴重な薬用植物です。たとえば、タンポポの葉と根から健康的なタンポポ茶を自分で作ることができます。

タンポポ茶の利尿効果は、16 世紀にはすでにハーブの本に記載されていました。現在でも、主根、歯の形をしたギザギザの葉、黄身がかった黄色の花、羽毛のような種子を持つ植物「タンポポの花」はタンポポ茶として作られており、主に肝臓や胆嚢の病気、膨満感、消化器疾患の治療に使用されています。

たんぽぽ茶の成分と健康効果

タンポポ茶には、苦味物質のタラキシンやキノリン、トリテルペン、フラボノイド、タンニンなどの重要な二次植物物質が含まれています。これらは腎臓を刺激して尿を通して毒素を排出するため、肝臓と胆汁に解毒効果があります。タンポポ茶による治療は、特に感染症の後に、蓄積された「毒素」を体から洗い流し、消化を刺激するのに役立ちます。

タンポポの葉と根の両方には、肝臓と胆汁にとって重要な苦味物質が含まれています

タンポポ茶は、満腹感、便秘、鼓腸を感じたり、尿の流れを促進するためにも飲まれています。一般的な名前「ベットザイヒャー」は、この植物の利尿作用を指します。そして、苦味成分が多く含まれているため、タンポポ茶を大量に摂取すると、胆石を動かしたり、胆石にプラスの影響を与えたりする可能性もあります。タンポポ茶には、痛風などの関節炎の治療効果もあります。

タンポポ茶は一般的に体を排出し、解毒する作用があるため、免疫力の低下に非常に有益な効果があり、多くの場合、断食療法や春の療法の一部として使用されます。血液を浄化する飲み物として、ニキビや湿疹などの皮膚トラブルにも効果があります。

健康的なタンポポ茶を自分で作る ライフスタイル

葉と根からタンポポ茶を自分で作る

一般に、タンポポの葉と根の両方をお茶として使用できます。ただし、花は使用しませんが、血行を促進する化粧水やを作るために使用できます。タンポポ茶を自分で作るには、春に汚染されていない場所で育った植物からのみ葉を集めるのが最善です。春か秋にルートカッターで根を刺し、水を使わずにきれいにし、切り刻んで、オーブンや脱水機などで摂氏40度以下で乾燥させます。または、家の中の風通しの良い暗い場所で根を乾燥させることもできます。

根は春か秋に根剪定器を使って収穫され、乾燥させます。

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葉と根からタンポポ茶を作る

集めたばかりの葉と乾燥した根を小さじ1~2杯、カップ1杯の熱湯に入れ、10分間浸してから植物の部分を濾します。

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植物の根から作ったたんぽぽ茶

腎臓を強化するタンポポ茶を根から作るには、乾燥タンポポの根大さじ2杯を0.5リットルの冷水に一晩浸し、翌朝その液体を軽く沸騰させます。混合物を5分間浸してから、茶こしを使用して植物の部分を濾します。この濃い煎じ薬に1.5リットルの温水を注ぎます。わずかな苦味を中和するために、蜂蜜でお茶を甘くすることができます。タンポポ茶を一日を通して、または朝の空腹時にお飲みください。

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参考文献

  1. Canadian Gardening
  2. Gardening Australia