遅霜の厄介な点は、丈夫な植物でも保護なしで遅霜にさらされることが多いことです。霜に強い木が秋に成長を止め、新芽が十分に木化していれば、ひどい霜でもほとんどの種に害を及ぼすことはほとんどありません。庭師が言うように、多年草も「成長」したら同じことが当てはまります。秋には地上で枯れ、冬は地下の根系や塊茎や根茎などの特別な貯蔵器官の中で生き残ります。
良いニュースは、遅霜が丈夫な屋外の植物に重大な被害を及ぼさないことです。原則として、まだ木になっていない新しい芽だけが凍結します。これは理想的ではありませんが、枯れた芽の下にある多年草や木々が再び芽を出すにつれて、季節の経過とともに成長します。

霜に弱い植物を適時に保護する
耐寒性がない限り、野菜やバルコニーの花の場合は状況が多少異なります。たとえば、アイスセイントが到着する前にすでにトマトを屋外に植えていた人は、完全に失敗することを予期しなければなりません。一方の場合は通常、被害は限定的です。土壌の中で十分に保護され、再び成長します。冷害後は収量がさらに低下します。
フリースカバーを使えばレタスの若い苗を霜から守ることができます
屋外の植物を効果的に保護するには、フリースカバーまたはポリトンネルを使用します。したがって、春の予防策として、夜霜の危険がある場合は、夕方にすぐに野菜床や個々の植物を覆うことができるように、大きなフリースまたは特別なフリースカバーを敷いてください。すでにペチュニアやその他の夏の花をバルコニーボックスに植えている場合は、家やガレージに一晩置いておくだけです。

果樹の遅霜被害
遅霜は果物の栽培にとって特に問題です。桜やリンゴの開花中に気温が氷点下に下がると、花は非常に凍りやすいため、収穫量が大幅に失われることがよくあります。さらに、長期にわたる寒い期間には周囲に少数の昆虫しか存在しないため、これまでのところ、高温の場合に比べて受粉する花の数が少なくなります。
霜よけ灌漑後のスイートチェリー農園
しかし、果樹栽培者が凍える夜にもかかわらず、収穫の大部分を節約できる巧妙なトリックがあります。これは、いわゆる霜よけ灌漑によって達成されます。水を細かく霧化する特別なノズルを使用して、霜が降りる直前に木を湿らせます。水は花や葉の上に薄い氷の層を作り、さらなる強い霜から花や葉を守ります。氷の下では、気温はまだ0度をわずかに超えており、軽い霜が降りているため、花は傷つきません。

凍った芽はすぐに取り除く
すでに霜が降りている場合は、できるだけ早く植物を切り戻すことが重要です。枯れた新芽は、木や多年草にとっては不必要なバラストに過ぎません。ハサミでこれらを早く取り除くほど、植物は凍った芽の部分の下にあるいわゆる眠っている目を早く活性化し、再び発芽させることができます。その後、青粒などの速効性肥料を加えると、数週間後には凍害は目立たなくなります。

