趣味の園芸家が自分の庭に泥炭を含まない土壌を求める人が増えています。長い間、泥炭がや植栽用土の成分として疑問視されることはほとんどありませんでした。この基質は万能の才能を持っていると考えられていました。栄養分も塩分もほとんど含まず、大量の水を蓄えることができ、腐植質の分解が非常に遅いため構造的に安定しています。泥炭は、必要に応じて粘土、砂、 、 肥料と混合し、園芸の成長培地として使用できます。しばらくの間、政治家や環境意識の高い趣味の園芸家たちは、生態学的観点から泥炭採取がますます問題になりつつあるため、泥炭採取の制限を求めてきた。その結果、泥炭を含まない土壌の需要も増加しています。したがって、科学者や製造業者は、培養土の基本成分として泥炭に代わる適切な代替品を見つけようとしています。
泥炭を含まない土壌: 最も重要なことの概要
現在、多くのメーカーが環境への害が少ない泥炭を含まない培養土を提供しています。通常、樹皮腐植土、緑廃堆肥、木材またはココナッツ繊維などの有機材料の組み合わせが含まれています。泥炭を含まない土壌の他の成分は、多くの場合、溶岩粒、砂、または粘土です。 100%泥炭を含まない土壌である必要はないため、有機土壌を詳しく調べることが重要です。泥炭を含まない土壌を使用する場合、通常は窒素ベースの施肥が合理的です。
なぜ泥炭を含まない培養土を選ぶのですか?
市販の培養土に含まれる泥炭は、隆起した沼地で形成されます。泥炭の採掘は生態学的に貴重な生息地の破壊につながり、多くの動植物が避難させられます。さらに、地球規模の炭素循環から取り除かれた石炭の前駆体である泥炭は排水後にゆっくりと分解し、大量の二酸化炭素を放出するため、泥炭採掘は気候に悪影響を及ぼします。企業は泥炭採取後に湿原を再生する義務があるが、再び古い種が豊富に茂る隆起湿原が成長するまでには非常に長い時間がかかる。分解されたピートモスから厚さ約1メートルの新しい泥炭の層が形成されるまで、約1000年かかります。
中央ヨーロッパにあるほぼすべての隆起湿地は、泥炭の採掘や農業用の排水によってすでに破壊されています。この国では、手付かずの湿原の排水はもう行われていませんが、それでも毎年ほぼ 1,000 万立方メートルの花や植栽の土が販売されています。現在、このために使用されている泥炭の大部分はバルト三国産です。ラトビア、エストニア、リトアニアでは、広大な荒野地域が 1990 年代に土壌生産者によって購入され、泥炭採掘のために排水されました。
有機土壌には必ずしも泥炭が含まれていないわけではありません
提示された問題と消費者の敏感さの高まりにより、ますます多くの製造業者が泥炭を含まない土壌を提供しています。ただし注意してください。「泥炭削減」または「泥炭農場」という用語は、一定量の泥炭がまだ残っていることを意味します。このため、本当に環境に無害な培養土を入手するには、購入する際に「RAL品質シール」と「ピートフリー」の表示に注意する必要があります。培養土の「有機土」という用語も誤解を招きます。これらの製品には特定の特性があるため、この名前が付けられています。しかし、有機土壌は必ずしも泥炭を含まないわけではありません。なぜなら、多くの地域と同様に、「有機」という言葉は、消費者がそれ以上疑問を持たないことを期待して、土壌メーカーによってマーケティング用語としてよく使用されるからです。製品が本当にピートフリーかどうかは、製品が分解されたときに発する臭いでわかります。泥炭を含まない鉢植えの土壌は、 の攻撃を受ける可能性が高いため、これらの土壌の一部には殺虫剤も含まれており、成分リストを注意深く検討するもう 1 つの理由です。
土壌中の泥炭の代わりに使用できる物質はどれですか?
泥炭を含まない土壌ではさまざまな代替物が使用されていますが、そのすべてに長所と短所があります。泥炭を 1 対 1 で置き換えることができる材料は存在しないため、持続可能な代替材料は土壌の種類に応じて異なる方法で混合および調製されます。
堆肥は泥炭を含まない培養土の一般的な成分です
堆肥:専門の堆肥化施設からの品質が保証された、泥炭の代替品として使用できます。利点: 常に汚染物質の検査が行われ、重要な栄養素がすべて含まれており、 。重要なリン酸塩とカリウムを供給します。ただし、時間の経過とともに分解するため、構造の安定性を確保する窒素などの無機物質を再度添加する必要があります。実験によれば、よく発達した堆肥は泥炭を大幅に置き換えることができるが、泥炭を含まない土壌の主成分としては不適切であることがわかった。さらに、栄養素含有量の異なるさまざまな有機廃棄物が年間を通じて腐敗の基礎となるため、特別な堆肥土壌の品質は異なります。
ココナッツ繊維:ココナッツ繊維は土壌を緩め、ゆっくりと分解し、構造的に安定しています。店頭ではレンガ状に圧縮された状態で提供されます。膨らませるために水に入れる必要があります。欠点: 泥炭のない土壌を求めて熱帯地域からココナッツ繊維を輸送することは、環境にも気候にもあまり優しくありません。樹皮腐植土と同様に、根鉢はまだ湿っていても、ココナッツの繊維は表面ですぐに乾燥します。その結果、植物に過剰な水が与えられることがよくあります。さらに、ココナッツファイバー自体にはほとんど栄養素が含まれておらず、ゆっくりとした分解によって窒素と結合します。そのため、ココナッツ繊維を多く含む泥炭を含まない培養土には、たっぷりと肥料を与える必要があります。
樹皮腐植土：通常トウヒの樹皮から作られる腐植土は、水と栄養素をよく吸収し、それらをゆっくりと植物に放出します。何よりも、樹皮腐植は変動する塩分と肥料のレベルのバランスをとってくれます。最大の欠点はバッファリング能力が低いことです。そのため、過剰な施肥による塩害の危険性があります。
樹皮腐植は主に庭でマルチング材料として使用されます。しかし、泥炭を含まない培養土にも含まれることがよくあります
木質繊維: 木質繊維は、培養土の細かく、もろく、緩い構造と良好な通気性を確保します。ただし、木の繊維は泥炭ほど液体を蓄えることができないため、水やりをより頻繁に行う必要があります。また、栄養素含有量も低いため、これは欠点ですが、泥炭と同様に施肥を簡単に制御できます。ココナッツ繊維と同様に、木材繊維でもより高い窒素結合を考慮する必要があります。
土壌メーカーは通常、泥炭を含まない培養土として上記の有機材料の混合物を提供しています。溶岩粒、砂、粘土などのその他の添加物は、構造の安定性、空気のバランス、栄養素の貯蔵能力などの重要な特性を制御します。
ピートの代わりにピートモス
グライフスヴァルト大学の植物学・景観生態学研究所では、泥炭をピートモスに置き換える試みが進行中です。現在の知識によれば、新鮮なピートモスは泥炭を含まない土壌の基礎として非常に優れた特性を持っています。しかし、ピートモスを適切な量で農業的に栽培する必要があるため、これまでのところ、基質の生産ははるかに高価になっています。
新鮮なピートモス（ミズゴケ）は大量の水を蓄えることができます。これは土壌の成分として興味深いものです
キシリトールは泥炭の持続可能な代替品ですか?
最近では、泥炭の別の代替品であるキシリトールも有名になりました。これは褐炭の前駆体です。露天掘りの褐炭採掘から出る廃棄物は、視覚的に木の繊維を彷彿とさせる物質です。キシリトールは良好な通気性を確保し、ピートと同様に pH 値が低いため、構造が安定しています。その他のプラスの特性には、塩分や汚染物質のレベルが低いこと、雑草がないこと、土壌気候に良い影響を与えることが含まれます。泥炭と同様に、キシリトールは石灰と肥料を使用して植物のニーズに合わせて簡単に調整できます。ただし、泥炭とは異なり、少量の水しか貯蔵できません。水の貯蔵能力を高めるためには、追加の添加剤を加えなければなりません。化石褐炭の露天掘りも採掘の前提条件です。ただし、新しい地域が泥炭採掘用に開拓される前に、露天掘り採掘で得られた既存のキシリトールストックを使用すると有利になる可能性があります。ルサティアの褐炭鉱山のキシリトール資源だけでも、40～50年間の需要を賄うことができます。
ところで、泥炭を含まないキシリトール土壌は、必ずしも従来の培養土よりも高価であるわけではありません。これは、原材料が泥炭と同様のコストで露天掘りの褐炭採掘で採掘できるためです。
泥炭を使わないガーデニングのヒント
窒素結合がより強いため、泥炭を含まない培養土で育つ植物に良好な栄養素を与えることが重要です。可能であれば、これらを一度にすべて投与するのではなく、頻繁に少量ずつ投与してください。たとえば、液体肥料を灌漑用水と一緒に投与する場合などです。
泥炭を使わずにガーデニングをする人は、植物の世話をするときに細心の注意を払う必要があります。
泥炭を含まない土壌または泥炭を削減した土壌は、多くの場合、純粋な泥炭基材よりも貯水量が少ないという特性があります。したがって、水をやるときは、鉢植えの土がまだ湿っていると感じるかどうかを指でテストすることが非常に重要です。夏には、地球の表面はほんの数時間で乾いたように見えることがよくありますが、その下の土壌はまだ湿っている可能性があります。
鉢植えやなどの多年生作物に泥炭を含まない土壌を使用したい場合は、数握りの粘土顆粒を混ぜる必要があります。これにより、土壌の構造が長期的に安定し、水と栄養素の両方を十分に蓄えることができます。この添加物により土壌が非常に高価になるため、メーカーは通常これを控えます。
泥炭を含まない土壌を扱うためのヒント
ヴァイツヘッヒハイムにあるバイエルン州立ブドウ栽培・園芸研究所のエヴァ・マリア・ガイガー氏は、泥炭を含まない土壌をテストした。ここでは専門家が、素材を正しく扱う方法について役立つヒントを提供します。
泥炭を含まない土壌は泥炭を含む土壌と同じくらい優れていますか?
全く違うものなので同等とは言えません！現在、土工では泥炭を含まない土壌と泥炭を削減した土壌の生産が大きく進んでいます。泥炭の代替品として、樹皮腐植土、木材繊維、緑廃堆肥、ココナッツ繊維、ココナッツパルプの 5 種類が登場しました。これは土工にとっては非常に厳しい作業であり、泥炭の代替品も安くはありません。私たちはブランドの土壌をテストしましたが、それらはまったく悪くなく、それほど大きな違いはないと言えます。代替泥炭がどのように処理されるかわからないため、安価な土壌の方が心配です。したがって、すべての消費者に、品質の良いブランドのみを選択することをお勧めします。そして、いずれにせよ、泥炭のない土壌にはまったく異なる方法で対処する必要があります。
泥炭土壌との違いは何ですか？
泥炭を含まない土壌は粗く、感触も異なります。構造が粗いため、水やりの際に土は液体をあまり吸収せず、多くの液体がすり抜けてしまいます。貯水容器を使用することをお勧めします。そうすれば、水が集められ、植物に利用できるようになります。微粒子が下方に流されるため、容器内の土の球にもさまざまな地平線が現れます。土の底は濡れていますが、上部は乾いているように感じます。水やりが必要かどうかの感覚がありません。
水やりの適切なタイミングはどうやって見つけますか？
容器を持ち上げると、次のように判断できます。容器が比較的重い場合は、底にまだ大量の水が残っています。貯水タンクと測定センサーを備えた容器がある場合は、水の必要量が表示されます。しかし、表面がより早く乾くと、 発芽しにくくなるという利点もあります。
他に何を考慮する必要がありますか?
堆肥が含まれているため、泥炭を含まない土壌は微生物の活性が高いという特徴があります。これらは木材繊維からリグニンを分解しますが、これには窒素が必要です。窒素固定があります。植物は生命に不可欠な窒素を十分に持たなくなりました。したがって、製造プロセス中に木繊維は窒素バランスが安定するように処理されます。これは、泥炭の代替品としての木質繊維にとって重要な品質特性です。窒素結合が低いほど、より多くの木材繊維を基材に混合することができます。私たちにとって、これは植物が根付くとすぐに肥料を与え、そして何よりも窒素を加え始めることを意味します。ただし、カリウムとリンは必ずしも必要というわけではありません。これらは堆肥の含有量により十分な量が含まれています。
泥炭を含まない土壌を使用する場合、肥料を与える最適な方法は何ですか?
たとえば、植えるときに角のセモリナ粉とを追加する、つまり自然に肥料を与えることができます。角のセモリナ粉は素早く作用しますが、角の削りくずはゆっくりと作用します。それに羊毛を混ぜることもできます。それは、植物に窒素が十分に供給されるのカクテルです。
他に栄養補給に関する特徴はありますか？
堆肥の含有量により、一部の土壌の pH 値は比較的高くなります。その後、石灰を含む水道水で給水すると、微量元素欠乏が発生する可能性があります。最年少の葉が黄色に変わり、緑色の葉脈が入っている場合、これは鉄欠乏の典型的な症状です。これは鉄肥料で補うことができます。カリウムとリン酸塩の塩分濃度が高いことも利点となります。 トマトでは、塩ストレスにより果実の味が向上します。一般に、活発な植物はこれらの栄養条件にうまく対処します。
泥炭を含まない土壌を購入する際に注意すべき点は何ですか?
泥炭を含まない土壌は微生物の活動が活発であるため、保管が困難です。つまり、新鮮なものを購入してすぐに使用する必要があります。したがって、袋を開けたまま数週間放置しないでください。すでにいくつかの園芸センターでは、培養土が公然と販売されているのを目にしました。土壌は工場から新鮮な状態で配送され、必要な量を正確に計量できます。これは素晴らしい解決策です。
実践ビデオ: カビの生えた鉢植えの土を防ぐヒント
よくある質問
泥炭を含まない土壌とは何ですか?
泥炭を含まない培養土は通常、堆肥、樹皮腐植土、木材繊維から作られます。多くの場合、水と栄養素の貯蔵能力を高めるために粘土鉱物や溶岩粒も含まれています。
なぜ泥炭を含まない土壌を選ぶのですか?
泥炭の採掘は湿原を破壊し、それとともに多くの動植物の生息地を破壊します。さらに、湿地の排水により二酸化炭素が放出され、温室効果ガスの重要な貯蔵施設がなくなるため、泥炭採掘は気候に悪影響を及ぼします。
泥炭を含まない培養土はどれが良いですか?
有機土壌から自動的に泥炭が除去されるわけではありません。ピートを含まないのは「ピートフリー」と明記されている製品のみです。高品質の培養土を表す「RAL品質シール」も購入の際に役立ちます。
