スギナ、 ヒルガオ、 カウチグラスと並んで、 地上雑草(Aegopodium podagraria) は庭で最も頑固な雑草の 1 つです。自家播種と地下根茎を介して広がるため、特に多年生植物の苗床などの永続的な植栽では、制御することが非常に困難です。
ギルシュはヨーロッパとアジアが原産です。自然の生息地は、木々の明るい日陰にある栄養分と腐植質に富んだ土壌で、そこでは地下を這う新芽 (根茎) で広い地域を征服します。可能な限り安定した水の供給が必要です。白い散形花序を含めると、高さは100センチメートルに達することがありますが、葉のカーペットは通常30センチメートル以下です。
ひょうたんは定期的に切り落とす
グラウンドグリード(Aegopodium podagraria)は6月以降に白い花を咲かせます。
春に最初の柔らかい葉が現れたらすぐに、たとえ最小のヒョウタンのコロニーであっても一貫して戦うことが非常に重要です。年に数回、鍬で植物を地面まで切り倒すと、植物は徐々に弱くなり、植物のカーペットは著しく斑点状になります。しかし、この方法は長くて退屈です。なぜなら、1年以上経っても、地面雑草には場所によっては新たな芽を出すのに十分な力が残っているからです。

穴掘りフォークで根茎と戦う
腐植質が豊富で重すぎない土壌では、密集した根系を取り除くことがより効率的な方法です。穴掘りフォークで土壌を少しずつ作業し、根茎のネットワークを徹底的にふるい分けます。新しい植物がそこから出現するため、象牙色の忍び寄る新芽の残骸が土壌に残らないことが重要です。そして、問題は解決しないので、地下雑草が生い茂った土壌を掘り起こさないでください。新しく植えられた花壇は一時的に再び良く見えるかもしれませんが、根茎を切り取ることで成長が刺激され、植物は失われた領域をすぐに取り戻します。
掘るときは、地下雑草がさらに広がらないように根系を完全に取り除く必要があります。
ひょうたんの葉や根茎はそのまま堆肥の中で成長し続ける危険性が高いため、そのままに捨てないことが重要です。したがって、最初に植物の残渣を数日間天日で乾燥させます。あるいは、 トマトや他の植物の肥料にするために使用できる栄養豊富な肥料を作るために使用することもできます。

段ボールやフリースで欲望を抑え込む
植栽されていない場所や大きな木の下では、厚いボール紙の層で土壌全体をマルチングし、次に刻んだ樹皮で約10センチメートルの厚さにマルチングすることで、比較的簡単に地下雑草と戦うことができます。遅くても2年後、段ボールが完全に腐ってしまうと、根茎も枯れてしまいます。
ただし、種子は長期間発芽可能であるため、その地域を注意深く観察し続ける必要があります。プラスチック製の雑草フリースを永続的なベッドカバーとして推奨しますが、もちろんでも覆う必要があります。このようなベッドを植えることもできます。フリースにスリットを切り、そこにやバラを挿入するだけです。

除草剤としてのジャガイモ
経験豊富な庭師は、 が効果的な雑草抑制剤であると断言します。ジャガイモはその密集した葉で地面を覆い、同時に地下雑草に水分と栄養素を求めます。毎年ジャガイモを栽培することは、雑草を抑制するだけでなく、土壌も緩めるので、新しい建築用地に新しい庭を植える前に特に推奨されます。
ちなみに、斑入りの葉を持つ観賞用のグーズベリーもあります。たとえば、「ヴァリエガタ」という品種は、木の下にとして植えられることがあります。装飾的ですが、野生の姿ほど活発ではありません。そのため、最適な生育条件下でのみ土壌を十分に覆い、他の雑草種を抑制します。
ソールからポールへ: 斑入りグーズベリー (Aegopodium podagraria ‘Variegata’) は庭の魅力的なグランド カバーです

最後の手段としての除草剤
食欲に大きな問題がある場合は、他に何も役に立たない場合にのみ、除草剤の使用を検討してください。長い間、家庭菜園や市民農園に利用できる十分に効果的な治療法はありませんでした。現在、「Finalsan GierschFrei」と呼ばれる環境に優しい製剤が市販されており、これは地上雑草やスギナなどの問題雑草と効果的に戦うのにも使用できます。メーカーによると、約2~3週間の間隔をあけて2回の治療が必要です。
ただし、除草剤は木が茂った植栽の下でのみ賢明に使用できます。草床や混植では、除草剤は他のすべての植物にもダメージを与えるため、地面雑草のカーペットを広範囲に処理することはできません。したがって、地下雑草が大量に生えている多年生植物の場合、通常、唯一の選択肢はそれらを完全に植え直すことです。秋または春にすべての多年草を取り出し、根茎を分割し、すべての地上根茎を慎重に引き抜く必要があります。次に、雑草の床を取り除き、最後に多年草を地面に戻します。

オーガニックの代替品: ノコギリソウを食べるだけ
国内の観賞用庭園の雑草になる前は、最も有名な山菜や薬草の一つとして何世紀にもわたって栽培されてきました。ギルシュには、ビタミンC、プロビタミンA、タンパク質、エッセンシャルオイル、さまざまなミネラルが含まれています。ひょうたんの味はセロリ、パセリ、またはニンジンの先端に似ており、湯通しするだけでなく、サラダやペストとして生で食べることもできます。 ほうれん草などの地上草を準備したい場合は、高温の蒸気でかなり崩れてしまうため、十分な量を収穫する必要があります。スープ、キャセロール、野菜料理もひょうたんで洗練されます。早春の食用ヒョウタンは3月下旬から収穫し、茎のない若くて軽い葉だけを使います。

