桜の木はいつ剪定しなければなりませんか？
剪定は、スイートチェリーとサワーチェリーの夏に同様に効果的であることが証明されています。理由はいくつかあります。 成長期に剪定すると、の強い成長が遅くなります。同時に、間引きカットにより、より長く若い果実の芽が形成され、翌年新しいサクランボを生み出すことができるため、肥沃度が高まります。さらに、夏には切り傷の治りが早くなり、細菌や真菌の攻撃を受けにくくなります。多くの果樹栽培者は単純なルールに従います。剪定ばさみで除去できるものは夏か冬の終わりに切り、太い枝はすべて夏にのみ切ります。枝の太さに応じて、木鋸や剪定鋏を道具として使用します。この規則は、スイートチェリーとサワーチェリーに同様に当てはまります。夏剪定は収穫直後が適期です。利点: 聖ヨハネの日 (6 月 23 日) の前、つまり 2 回目の新芽の前に、早生品種から中早生品種を刈り取ることができます。桜の木は剪定後、同じ年に長い新芽を出します。
桜の木を切る：最も重要なことを簡潔に
できれば、収穫後の夏に桜の大きな枝を切ります。冬の終わりには小さな枝や小枝を取り除くこともできます。スイートチェリーは、1〜3歳の果実の芽をできるだけ多く含む、コンパクトでゆるい冠を持つようにカットされます。古くて使い古された果樹は、若い脇芽に移されます。モレロチェリータイプのサワーチェリーは、樹齢1年の木にのみ実ります – 収穫後の果樹の定期的な若返りが重要です。
甘いチェリーの切り方
甘い桜の花のつぼみのほとんどは、通常、2 ～ 3 年の新芽に現れます。十分な光が当たらないと、ほとんど実がならず、数枚の葉しか付きません。その結果、定期的な剪定を行わないと、果実の成長は樹冠の端にどんどん移動し、樹冠内の木は目に見えて裸になります。したがって、古いスイートチェリーの最も重要な剪定方法は、樹冠を間引くことです。
甘いチェリーの樹冠の内側が露出している場合は、樹冠を間引き、より強い側枝をすべて厳密に短くする必要があります。
まず、樹冠の内側に伸びている脇芽をすべて取り除きます。次に、老化しすぎた果樹の強く枝分かれした枝をすべて切り戻します。取り除かれた果実の枝の代わりにできるように、若い脇芽の上でこれらを切り取るのが最善です。いわゆるブーケシュートのある若い枝はできるだけ保存する必要があります。短い輪生の側枝は非常に肥沃で、後に多くの花芽を付けます。ただし、個々の花束の新芽が比較的急に上向きに成長し、競合する新芽に成長する場合は、邪魔な新芽を除去する必要があります。
サワーチェリーの切り方
サワーチェリーの切り方は主に品種によって異なります。モレロ チェリーの成長タイプとサワー チェリーの成長タイプという 2 つの異なる樹木または成長タイプが区別されます。モレロ チェリーと、「モレレンフォイヤー」や「ゲレマ」などの類似品種は、前年の新芽からのみチェリーを実らせます。いわゆるムチシュートを形成する傾向があります。収穫された苗条が切り取られないか、少なくとも短くされていない場合、それらは形成されます。ウィップシュートは多くの場合非常に長く、重く垂れ下がり、シュートの端には葉と枝しかありません。出芽は年々弱くなり、サワーチェリーの上部のシュート部分にのみ発生し、それに応じて少量の新しい果樹しか生産しません。
モレロチェリータイプのサワーチェリーの場合は、収穫直後に収穫した新芽をすべて短くし、可能であれば新しい脇芽に転用する必要があります。
モレロチェリータイプのサワーチェリーは、サクランボを収穫した直後に、収穫したすべての枝を短くして強い新しい果実の芽の形成を促進するか、枝がどれだけ近いかに応じて完全に取り除くことによって切るのが最善です。原則として、この成長タイプのサワーチェリーでは、他のサクランボと同様に、多年生樹木へのより厳しい剪定が可能であり、樹冠が弱く枝分かれしているだけの場合は理にかなっています。
サワーチェリーの成長タイプは、スイートチェリーと同様の結実挙動を示します。 「Koröser Weichsel」、「Karneol」、または「Saphir」などの品種も、スイートチェリーほど顕著ではありませんが、樹齢 2 ～ 3 年の枝に短い果実の輪生を形成します。基本的に、これらの桜の木は甘いサクランボと同じように切ります。樹冠が緩んでよく露出していることを確認し、新芽を若い適切な位置にある脇芽に向けて、摩耗した果樹を取り除きます。
桜の古木を若返らせる
桜の木をどのくらい切る必要があるかは、特に接ぎ木台によって異なります。桜の木の成長を制御します。 GiSeLa 5のような特別に品種改良された生育の弱い台木を使用した木を購入すると、たとえ古い木であっても3〜4メートル以上に成長することはほとんどありません。小さな木には、安定して高い収穫量が得られ、長いはしごを使わずにサクランボを摘むことができるという利点もあります。さらに、庭のスペースもほとんど取らず、切断もそれほど難しくありません。
苗の台座に接ぎ木された甘いサクランボは、本物の巨大なサクランボになります。果樹園では、数年間剪定されずに成長した古い桜の木が非常に残酷に若返ることがよくあります。果樹栽培者は、より平らで外側に成長している側枝の上で樹冠の先頭の枝を切り取り、腕ほどの太さの切り株まで切り落とします。側枝や小枝を間引きます。その後、木は再び緩んで明るく照らされた冠を持ち、かなりずんぐりして、したがって収穫しやすくなります。
桜の木の傷口閉鎖：伐採後に役立つ？
切り口を滑らかにすることが今でも推奨されることが多いですが、プロの樹木管理者はそうすることを控えるようになっています。木の剪定後、専門家は通常、桜の木の大きな切り傷（2ユーロ硬貨より大きい）のみを治療し、ここでは樹皮の直下にある分割組織のある傷の外縁のみを治療します。一方、木製の本体は密閉すべきではありません。数年後には傷口の下に湿気が発生し、その後木材が腐り始めることがよくあります。ただし、のこぎり傷を適切にケアすることが重要です。傷の治りが早くなり、バクテリアや木材を破壊する菌類が定着しないように、擦り切れた樹皮をナイフで滑らかに切ります。