クレーターベッド: それは何ですか?またどのように機能しますか?

温暖で乾燥した地域では、クレーターベッドはワインや野菜の栽培に使用されています。顕著な例は、ランサローテ島のラ ジェリア ワイン生産地域です。そこでは、各ブドウの木が火口の中に植えられており、その外縁は溶岩石で固定されています。この方法は、ブドウの木に風が当たらないようにします。夜になると、火山灰は空気中の水分を吸収し、植物はその水分を日中に利用します。

構造的には、クレーターベッドは地面に埋め込まれたに似ています。小さなクレーター層の直径は 2 ～ 3 メートルです。周囲の壁の上端から測ると、最も深い部分は 40 ～ 80 センチメートルです。これは発掘で積み上げられたものです。中央にある水をためる空洞は直径40～50センチメートル。そこから斜面は均等に上がりますが、風上側に高い壁を建てる必要があります。

基本的に、火口床にはその特殊な形状により、比較的安定した微気候が存在します。春と秋には、火口床の温度は庭の平らな床や土壁よりも高くなります。ただし、夏は水の蒸発により気温が下がり、比較的涼しくなります。クレーターベッドの特殊な形状により、土壌や照明条件が個別に設定された複数の場所が自動的に作成されるため、その中で非常に異なる種類の野菜やその他の植物を栽培できます。

クレーターベッドでは、植物が風や天候から守られるため、高温を好む野菜や地中海のハーブが特によく育ちます。植物は激しい温度変動から免れ、気流の変化にもさらされません。つまり、暖かさとバランスの取れた気候条件を好む植物は、クレーターベッドで理想的に生育します。

火口床の最も深い部分の土壌は湿っていて、その地域は風から守られています。雨水を地面に浸透させたり、特別に集めたり、火口底に追加の石を置いたりすることができます。夜間は蓄熱材として機能し、植物を軽い霜から守ります。選択したオプションに応じて、 ピーマンやキュウリなど、より高い湿度に対応できる霜に弱い植物を最も深いゾーンに植えます。ヒント: 春にはクレーターベッドに半透明のカバーをかぶせて、 のように使用できます。これにより、敏感な植物の霜から確実に保護されます。

火口から城壁まで続く斜面は、頂上に向かうにつれて乾燥していきます。急な斜面は侵食を防ぐために階段状にすることができます。風が当たらない場所はに適しています。彼らは水分要求量が少なく、適度な気温にも耐えることができます。 大根、 イチゴ、玉ねぎ、ニンジンもここで手に入ります。多年草を好む場合は、マムシの頭やマタタビ、クレーンズビル、サボンソウなど、昆虫に優しい標本を選択してください。

周囲の城壁は火口縁から約 20 センチメートル上まで伸びており、南側よりも北側の方が高くなっています。熱は理想的に捕らえられ、利用されます。常に日光にさらされる場所では、 を設置することをお勧めします。ハーブやセダム種などの乾燥を好む植物にとって理想的な立地条件を提供し、小さな微生物や微生物にとっての隠れ家となります。代替的または追加的に、実を結ぶ野生の木を日当たりの良い壁の後ろに植えることを検討できます。