バルコニー野菜: 鉢植えや箱植えに最適な品種

バルコニーや花だけでなく魅力的な野菜を使って、新しくて多様な方法でデザインすることができます。しかし、それは、都市園芸の精神に基づいて、ますます多くの庭師やガーデニング初心者がそれに興味を持ち、屋根の下でトマトやピーマンなどのバルコニー野菜を急速に栽培している理由の 1 つにすぎません。自炊派にとって特に嬉しいことは何でしょうか？雨や水しぶきから守られているため、植物は恐ろしい褐腐病やその他の真菌性疾患から免れ、床よりも保温壁の前でより多くの実を結びます。

バルコニーの野菜: 最も重要なことの概要

ナス、キュウリ、ジャガイモ、、ペパロニ、レタス、トマト、ズッキーニなどの野菜だけでなく、地中海のハーブやイチゴも晴れた日を好みます。フダンソウ、ニンジン、ラディッシュも部分的に日陰の場所に適しています。
バルコニー野菜用の特別な種子により、植物がコンパクトに成長します。自分で種から育てれば、より多くの品種を選ぶことができます。
垂直にガーデニングしたり、、植物バッグ、鉢、テトラパックで育てたりすることができます。創造力を発揮して、バルコニーのスペースを最適に活用しましょう。容器は植物のに十分なスペースを提供する必要があります。
消費量の多いベランダの野菜には、少なくとも 14 日ごとに水で肥料を与えます。

ベランダに適した野菜の種類は何ですか?

バルコニーの多くは南向きなので、高温を好む野菜の栽培に最適です。スペースがこんなに狭くなければ。しかし、種苗生産者らは、トマト、ナス、ピーマン、トウガラシ、キュウリなど、いわゆるバルコニー野菜と呼ばれる、コンパクトに栽培できる特別な品種を使ってこの問題に対抗している。特に鉢、コンテナ、フラワーボックスでの栽培に適しています。しかし、大根、レタス、フダンソウ、ニンジン、ジャガイモなどの従来の野菜も、バルコニーでの栽培に非常に適しています。ジャガイモは、徐々に土を詰める植栽袋で特に省スペースで栽培できます。しかし、背の高い容器でもよく育ちます。

ベランダで野菜を育てるときに注意すべきことは何ですか？

植物がよく成長し生産性を高めるためには、十分な根のスペースが必要です。容器が小さいほど、植物に水をやる頻度が多くなり、植物が小さくとどまります。また、トマトやキュウリなどの消費量の多いベランダ野菜は十分な栄養を必要とするため、2週間以上に1回以上液肥を与える必要があります。灌漑用水と一緒に投与されます。トマトやキュウリを鉢に植える場合、鉢の直径は少なくとも35センチメートル、同様の深さが必要です。

このバルコニーではキュウリ、いくつかのハーブ、さらにはスイートコーンも栽培されています

スペースの問題？ベランダ野菜を垂直に育てる

バルコニーの水平スペースは通常非常に限られているため、垂直の庭と上からの庭を構築するのが理にかなっています。ハンギングバスケットはオレガノなどの草本植物に非常に適しています。プラントエタージャーは、ローズマリーやバジルなどの直立して成長するハーブによく適しています。トレリスは、キュウリやズッキーニなどのつる性野菜に不可欠です。将来の果物の重さを支えることができるように、トレリスはしっかりと固定されていなければなりません。背の高いトマトは、ポットボールのらせん状の棒では十分な支えがないため、支えるのが困難です。したがって、連続した中心シュートのない茂みの多い品種を使用する方が良いです。ブッシュトマトまたはバルコニートマトとして提供されます。

つる性の野菜がよく発達し、風で倒れないようにするには、トレリスまたはトレリスを取り付ける必要があります。それらはキュウリの登り補助として、またはここのようにトマトの支柱として機能します。

やその他の寝具用野菜は、大きなまたはバルコニー用の特別な上げ床で栽培するのが最適です。これにより、手入れがはるかに簡単になるだけでなく、利用可能なスペースを有効に活用できます。器用な人であれば、バルコニーの野菜用にレイズドベッドを自分で作ることができます。重要: プランターの内側に池ライナーを敷き、カラマツやベイマツなどの種類の木材を使用します。安価なスプルース材よりも耐久性があります。

ちなみに、大根は側面を切り開いたジュースのパック（テトラパック）でもよく育ちます。安価で防水性があり、捨てられる前に一シーズンプランターとして使用できます。テトラパックのハンギングバスケットを作るには、容器を裏返し、底を切り落とし、端から1センチメートル下の側壁の中央に穴を開け、そこに紐を通して吊り下げます。次に、パッケージに土を入れ、植物を挿入して、希望の場所に吊るします。底部のスクリューキャップを使用して余分な灌漑水を排水し、水詰まりを防ぐことができます。

バルコニーにある小さな上げ床には、軽食に適した野菜やハーブがいつでも手の届くところにあります

自分でバルコニー野菜を育てますか、それとも若い植物を購入しますか?

トマトやキュウリなど、目的の野菜を種から自分で育てるのは比較的安価です。種子と適切な栽培容器に加えて、必要なのは太陽、水、栽培用の土、そして緑の親指だけです。代わりに、園芸センターや市場から若い植物を購入することもできます。バルコニー野菜に関しては、地元の専門店で特別な品種のトマトやキュウリが苗木として提供されることはほとんどないため、自分で栽培することをお勧めします。屋内での栽培は3月上旬から始まります。南向きの大きな窓、、暖房のなど、非常に明るい場所がある場合にのみ、早めの予約をお勧めします。

風を避け、日当たりの良い家の南側では、4月から思う存分ベランダ野菜を植えることができます。高温を好むナス、トマト、ピーマンに加えて、果樹やイチゴもここでは特に馴染みます。バルコニーやテラスが西または東に向いている場合は、5月までは熱を必要とする果菜類を屋外に持ち出さないでください。

ゲストの目を引くだけでなく、メキシコ産ミニキュウリなどのバルコニー野菜も味の点で印象的です。

ヒント: ここ数年、多くの種苗業者がベランダ野菜としても適した新しい品種のスナック野菜を提供しています。たとえば、トマト、ナス、ミニキュウリなどです。果実は、より大きな近縁のものよりもはるかに小さい場合がありますが、品種はより多くの実を結びます。果菜類の中には、古くから実績のある品種もコンテナ内で栽培できるものがあります。したがって、お気に入りの品種が鉢の中で快適に感じるかどうかをテストするだけの価値があります。